樂天小高
想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命.

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旁邊那棟是莊嚴的佛光山高雄會館。

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佔地相當寬廣停車也非常方便。

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  1. 龍華市場位於高雄捷運凹子底站(3號出口)附近,於民國86年7月隆重開幕,市場地處繁榮商圈,附近居住人口眾多,裡面有許多傳統的小吃、熱炒、異國料理等,小高知道來這裡用餐是因朋友居住在附近,小高去訪友人晚餐皆會帶我來這裡用餐,很居家的快炒口感擄獲我的心,在小高還沒寫部落格之前,來高雄出差這裡是我吃午餐的地方,認識老闆應該在民國90年吧,老闆是位台南人娶高雄的太太,也是陰錯陽差才接這家快炒店,小高這麼喜歡來這裡用餐,因為他很簡單重點是很家常,只要簡單料理又快速我都喜歡。飲

 

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從忠言路進來市場就可以看到。

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這裡小高只覺得人潮越來越少,所以有許多好吃的小吃都不見了。

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菜色相當多應有盡有只怕您吃不完,看來這裡的小吃生意最好應該是他。

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這位是老闆叫我拍帥一點哈哈😓。

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生意相當不錯才會準備這麼多食材。

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穿黃色背心是他女兒時間過的好快喔!

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平時是夫婦倆人在顧這攤子,應該是寒假所以女兒來幫忙(不容易)

 

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小高覺得他好厲害快炒速度可以應付全場👏。

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除了炒飯與麵類有定價之外,其他都是時價但小高個人覺得很平價。

 

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煎虱目魚肚抱歉忘記價錢。

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相當大塊表面煎金黃色。ˊ

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完全沒有魚刺煎的相當美味真好吃💘。

 

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炒高麗菜80元。

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快炒就是好吃口感超清脆。

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蛤仔湯抱歉忘記多少錢。

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蛤仔湯相當鮮甜好喝。

 

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主角來了火腿蛋炒飯55元。

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小高特別推薦他們的炒飯系列,料好實在超級美味又平價。

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樂天小高食後主觀心得分享(僅供參考):蛋炒飯要好吃是要有技巧的,小高個人對蛋炒飯手藝還不錯,以前小學時父母忙工作我們都要自力更生,前晚留下來的白飯就是最好的食材,蛋炒飯要好吃重點在飯粒軟硬度,且食材炒的順序與步驟是關鍵,像炒成這樣子外觀就是美味的蛋炒飯,人家取名「幽靈炒飯」老闆您把他取名「見鬼炒飯」吧😂,老闆的快炒廚藝的美味,值得樂天小高極力推薦您去品嚐。

 


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龍華市場81海產店

地址: 高雄市左營區富國路60號(龍華市場60號第5攤)

電話:07-5561181

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樂天小高の美食之旅

樂天小高樂天人生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • C & J
  • 那火腿蛋炒飯的色澤好美…
    而且粒粒分明感覺就好好看的樣子…
    蛋炒飯要炒的好吃不容易,手藝要夠好…
    可見樂天小高手藝很棒喔… ^ ^
  • 感謝好友小高就只會蛋炒飯所以較有心得,老闆真的快炒的手藝很棒所以就推薦啦。

    樂天小高樂天人生 於 2016/03/09 20:05 回覆

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