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上次小月說過想攻略鹽埕美食真的不是在開玩笑(望著小高的口袋),美女ㄟ麵店算是鹽埕區較新興的店家,創立於民國66年但整體店面看起來非常新啊...查了一下資料原來是旗津老店,要在鹽埕這個美食老都市求一個生存地位想必也是需要有他的魅力才行,想到旗津就想到海鮮兩個字,想必應該有很多新鮮食材吧,走吧一起看看。

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在五福路上,紅色的扛棒超級顯眼,附近有個收費停車場算是還蠻方便的。

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小黑板簡單的介紹了一下,苦瓜封竟然缺貨!就是衝著這個來的呀...一條一條的應該是被路過的調皮小孩給抹掉字了。

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營業時間及注意事項。

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很有質感的門把。

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店內環境非常整潔明亮乾淨,座位間距也適當,用餐起來很舒服。

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黑板應該是自己畫的,很特別。

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小菜數量非常多,看得出來生意很好。

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看店員的感覺應該都是一家人,廚房也是相當的乾淨,讓人用餐覺得蠻安心衛生的。

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不小心就點了400塊...因為每樣看起來都很好吃啊~小高又讓你破費了。

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乾板條、乾餛飩意麵、海鮮湯、新鮮小卷、超值炸物綜合盤。

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乾板條50元,價位還可以接受。

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簡單的肉片裝飾,撒點蔥花、油蔥酥跟蔥頭看起來清淡清淡的,整體味道就跟看起來一樣,是非常清淡的口味,應該是小高的菜但小月還是喜歡重口味,板條很Q,但我猜測應該不是自製的,畢竟店家的招牌是菜色不是麵條,不過還是很好吃。

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乾餛飩意麵80元,價格一樣覺得尚可接受,但是一樣是走清淡路線,覺得太淡也有很多調味可以加,小月則是把新鮮小卷的醬汁拿來加啦!那個醬汁微酸非常好吃。

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採用鹽水意麵是小月很喜歡的麵條。

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餛飩很大一顆,肉餡飽滿扎實,絕對飽足感。

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新鮮小卷80元,美女ㄟ麵店最讓我不可思議的就是我覺得他的小菜跟單點勝過於主食,小卷感覺很新鮮,口感Q彈有嚼勁而且很鮮甜份量也不少。

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超值炸物綜合盤100元,有炸餛飩(三顆)、炸花枝丸(兩顆)、炸花枝蝦排(一片),這盤剛開始覺得有點小貴,但吃過後就知道其實價格很合理。

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炸花枝丸表皮薄薄一層酥脆口感內餡Q軟相當好吃,而且感覺食材都是很新鮮的。

 

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炸花枝蝦排,表皮則是一咬碎裂的感覺,其實從裹粉也可看出,內餡真材實料清楚看出是蝦子沒錯。

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炸餛飩,這個就真的厲害了,小月推薦來美女ㄟ麵店一定要點炸餛飩,表皮的口感跟前兩個相比又是另一種不同的感覺,內餡一樣很飽滿肉質鮮甜。

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海鮮湯120元,這碗海鮮湯也是小月推薦必點,而且也是店家的招牌,湯頭微甜清澈很好喝。

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這真的不用多說什麼,眼睛都看得出來料超多一支湯匙撈不完底下還有,配料除了豐富多樣以外也很新鮮,這碗120元真的很便宜。

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美女ㄟ麵店,小月覺得麵類主食的風頭被小菜跟單點給蓋過去了,麵類主食走的是較清淡的路線,但也代表較無人工添加物,單點的炸物盤跟小卷非常好吃超推薦,尤其是炸物盤吃過後就會發現真的不貴,一盤能吃到三種截然不同的口感而且食材也新鮮,尤其是炸餛飩大推,其實美女ㄟ麵店一般餛飩跟炸餛飩都很好吃,招牌海鮮湯也是強力推薦,豐富的配料以及實惠的價格CP值真的很高,旗津美女ㄟ麵店小月給五顆星分享給大家。

by Luna Lin


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美女ㄟ麵店

電話:057-5311600

住址:高雄市鹽埕區五福四路160

營業時間:6:00-19:30

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