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位於中華南路二段接近濱海公路,因台南的中華路真的很長會常常搞錯。

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店家專賣麵食類,飯類和當日採購新鮮魚類料理,及各式滷味及小菜冷盤。

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「牛芳食堂」是達令姐臉書分享小高才前來,第一次來是剛好要從東區公司到安平談生意,是找到了結果卻沒有開店營業,這次是星期六前往有開也順利完成承諾,位居南區接近濱海公路這裡是老社區,老闆娘是與家人共同經營,為人就是令人感到熱情與親切真貼心。感嘆最近小高原要寫網友邀約文章,文章的結論要寫好吃但CP值不高,好心問店家我下這個結論可以嗎?店家竟然回復我說我沒與她們約時間就去,回了一大堆理由來解釋她們理念如何,小高完全義務要配合妳寫文章嗎?難怪美食老編叫我「好心不要被利用」(不吐為快店)。 
老闆娘原本在東區開"塢門" 簡餐店,主要是賣賣義大利麵、小火鍋等等簡餐,營業八年生意相當不錯,但後來因為身體狀況出現問題,才決定把店收掉把身體休養好,但經過一年的休息時間開這家「牛芳食堂」。

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騎樓就是店家的廚房。

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還有賣簡單的雞腿料理。

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料理檯維護的相當整潔乾淨。

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這鍋肉燥應該是老滷汁。

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滷味品項多樣準備份量相當多,且外觀滷的油亮油亮真是美觀。

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老闆家人開始切小高點的滷菜。

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這是小高點蔥花蛋正在煎中。

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店裡面超乾淨明亮且有冷氣可吹,最前面是餐具與醬料自取區。

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簡單的Menu供勾選價錢合理,這裡菜色勾完可以讓您家庭聚餐。

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魚鬆肉燥飯(小)25元,上面有魚鬆與土豆肉燥飯超級好吃💓。

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蔥蛋20元古早味好吃且下飯。

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紅燒吳郭魚35元。

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滷的非常的透沒有土味軟嫩好吃。

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綜合的滷菜150元。

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上面放入大量蔥花淋下辣油,切的滷味都是單價較高的滿滿一盤才150元。

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滷味滷的相當入味不死鹹真的好吃💘。

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肋排麵(寬)60元超大一碗。

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多種蔬菜熬製的湯頭相當的甘甜清爽好喝,肋排爽口相當軟嫩入口即化超好吃💘。

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寬麵條是老婆喜歡她說好吃。

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麻醬麵(細)35元超值且擺盤也不隨便。

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細麵當然是小高點的相信嗎這是35元

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先把細麵條與麻醬充分拌勻。

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這個麻醬乾麵香濃超好吃心中前幾名

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深海魚湯50元。

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湯頭相當鮮甜濃郁好喝如再清淡一點更棒,應該是鱸魚吧大塊份量足Q彈好吃,這種口感不輸專賣魚湯的店家真是超值。

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虱目魚湯70元。

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這個湯頭是好喝一樣過於濃郁了。

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好大塊的虱目魚肚喔份量足。

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虱目魚肚相當肥美鮮甜好吃。

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手工魚丸湯有點懷疑30元(不確定以店家為主),是店家自行手工製作超好吃咬開裡面還得看魚肉💖🎆。

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魚丸湯頭是小高喜歡爽口清甜好喝💘。

樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):大同路香蒲麵店小高從舊店吃到目前新店,讓我想幫她寫一篇分享文的慾望都沒有,反正已經非常紅了也不缺我的分享,「牛芳食堂」整體口感水準之上且超值,唯一最大缺點店面位於較遠的郊區,「牛芳食堂」值得樂天小高極力大大推您品嚐。


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牛芳食堂

地址:台南市南區中華南路二段374號

電話號碼:06-2611368

營業時間:11:00-20:30(不定期公休請見粉絲團)

 
 
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