樂天小高
想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命.

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在台南市東區東門路台南第二家分店(加盟店嗎?)

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小朋友放暑假今天中午選擇什麼料理呢?以前還沒寫美食文章小高家人,吃美食是一種享受現在卻是一種負擔,不得已選擇東門路這家剛開「OMAYA」韓式料理,看看怎麼會有那麼多美食部落客分享,到底他們美食的魅力到底在哪裡,寫文章之前當然要參考官方的資料才下筆,網路一查還真的非常複雜,我已經搞不清楚哪一家說法才正確,不管是「OMAYA」還是「MAYAU」誰是韓國正統,反正就是加盟業者的利益當前驅使,小高只可以確認要創業就靠自己努力創業,想要靠加盟致富少之又少。
 

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相信很多人都是被這照片給吸引來(包括我)。

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外觀就是以工地風格設計為基調。

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入大門整體用餐環境裝潢氛圍,就像置身在施工中的工地用餐。

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櫃檯也是用較粗糙材質木板釘成的,因為如此也可以顯示工地的風格。

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牆面特地掛上幾個炒鍋增加氣氛。

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牆面處處掛滿了韓國特有工地的圖畫。

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超長的用餐空間坐位超過百位。

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桌子也是相當簡單的材質製成蠻簡潔的。

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桌子旁邊很貼心放上抽取式衛生紙。

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Menu設計也很簡單菜色是我們熟悉的,春川炒雞、部隊火鍋、起司年糕鍋、銅盤燒肉、韓國拌飯、韓國炸雞、海鮮煎餅、棉花糖氣泡飲料、韓國啤酒等等。

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今天點10盎司厚切排餐春川炒雞排鍋776元(雙人份),泡菜、海帶湯與生菜(可選白飯)。

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海帶湯還不錯喝。

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10盎司厚切豬排上桌。

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怎麼還附上夾子與剪刀呢!

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上面那一坨紅的辣椒醬好像很辣。

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再送上桌是切絲滿滿的起司。

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再來服務人員把炒鍋送上桌。

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雞排是切成塊狀的雞肉有點奇怪哈哈!

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我們到底在等什麼生的要怎麼吃啊!

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服務生來了準備開始炒食材。

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先把鍋子裡面的食材與醬汁充份拌炒。

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拌炒完至雞肉大約半熟狀態。

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再來就是另外一個主角10盎司厚豬排。

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因為小高我家人皆不擅長吃辣,所以特別要求服務生把那坨辣椒拿掉。

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原來剪刀就是要剪厚豬排。

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繼續把豬排剪成小塊狀。

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繼續把豬肉充份的拌炒,事實上拌炒得時間皆有經過計時。

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再把滿滿的起司等撒下下鍋子裡。

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最後服務人員把起司條均勻鋪在表層上。

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服務人員就會把蓋子蓋上悶煮3分鐘。

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經過3分鐘服務生打開鍋蓋就完成了。

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滿滿的起司和食材融和在一起真是美觀。

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這個好像今天小高的目的拍照,但我老婆今天心情不是很好所以不願意幫忙

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沾滿起司去骨雞肉蠻軟嫩的,但好鹹好辣不是我的菜因此老婆心情不好

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豬排肉質還是相當軟嫩好吃。

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重鹹又重辣超下飯的。

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要把這鍋吃完所以小高再點第二碗白飯。

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百香可爾48元結果我們搶著喝哈哈!😝

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):OMAYA春川炒雞整體用餐氛圍相當特殊,今天點的韓式餐點口感不是小高的菜,如果讓小高再選我會選擇「韓屋」或「老韓家」用餐,如果喜歡重口味的朋友還是值得推薦給您。

記後:最近文章打好排隊準備Po文分享,忽然間在網路掀起兩家店的網路大戰,所以再加上記後這段心得與好友們分享,創業什麼最好賺就是「吸收加盟金」,小高再次提醒想創業的人們,先做足功課自行創業吧!


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OMAYA春川炒雞(東門店)

地址:臺南市東區東門路二段389號

電話:06-2082682
 
營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00
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樂天小高の美食之旅

樂天小高樂天人生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • tina
  • 昨天要去吃結果排不到@@
    嘉義目前還是很夯呢><
  • 最近還是滿常看到這間的消息呢

    樂天小高樂天人生 於 2016/07/13 20:07 回覆

  • Vicky豬
  • 謝謝小高分享的食記
    口袋名單滿滿滿
    慢慢消化中^^

  • 感謝好友賞臉

    樂天小高樂天人生 於 2016/07/16 21:07 回覆

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