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在崇明路上三角窗店面相當的顯眼。

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這家T’WIN Coffee咖啡' 云 是小高看到「深度格友」分享,最近公司開會總會超過中午用餐時間,錯過用餐時間幸好台南有許多早午餐可用餐,這家位於小高公司附近早午餐T’WIN Coffee,我常經過就從外觀感受不到是家咖啡廳,外觀大量使用類似清水模的材質裝潢,經過小高以為是日式料理或是醫美診所,原來完全跳脫現在流行的老宅或是工業風的咖啡廳,就憑這點小高就會給很高的評價,創業一定是要有自己的理念與創意,在這麼競爭的市場就是要有特色區隔,這樣子要成功機會比較大。

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T'WIN coffee – 天空藍的鏤空的招牌帶點時尚感。

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外觀使用水泥板裝釘相當簡潔,下面再鋪上綠色人工草皮綜合一下。

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裡面是透天店面的格局設計要有技巧,因吧檯內是製作餐點的地方所以佔掉很大面積,利用長條沙發可以讓空間更好利用。

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入門處擺著工業風的沙發小高沒拍,裡面延續外面裝潢風格使用大量的水泥板,再搭上溫潤木紋的地板讓空間不會過冷。

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水泥板刻意挖圓洞顯現出清水模的氛圍,再擺上木質的桌椅讓空間氛圍較為溫潤。

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簡易的層板擺放店家的產品也是自助茶水區。

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室內最大亮點,就是天空藍的裝潢氣氛整個活潑起來。

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吧檯前擺放藍色與黃色的Menu強烈對比。

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櫃檯前的拉霸式咖啡機超級閃眼。

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吧檯也是開放式廚房相當的乾淨。

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吧檯底座使用鏤空再搭上層板燈輕盈又漂亮。

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店內裝設投影設備供觀賞但晚上較實用吧!

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Menu訂價合理設計感很強烈,但小高覺得編排上可以再精簡點較妥當。

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據說店家招牌是冰釀咖啡且多達10種供選擇。

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小木盤擺著餐具簡單舒服。

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Brunch240元,比較特殊點餐方式有點像點排餐似的。

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小高選蒜香厚片、經典卡薩沙拉、新鮮水果、歐姆蛋與主廚濃湯等菜色。

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炒草菇相當入味爽口好吃。

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蒜香厚片吐司口感相當好吃。

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經典凱撒沙拉份量剛好但小心掉滿桌😓。

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凱薩醬較爽口所以整體口感新鮮好吃。

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這好像是冬粉嗎?

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整體口感相當Q彈不死鹹好吃。

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歐姆蛋是8分熟充滿蛋香好吃👍。

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冰拿鐵補差價30元。

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杯測確實有水準濃郁滑順好喝

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燻烤起司牛巧巴達三明治240元。

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玉米濃湯濃郁相當好喝。

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水果沙拉鮮甜好吃。

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使用義大利拖鞋麵包直譯巧巴達。

 

 

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中間夾著炒過的牛肉、起司與生菜撒上少許的香料。

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整體口感外皮酥脆中間Q彈搭上牛肉超級好吃

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蔓越莓醋飲不用補差價還不錯喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「T'WIN coffee 咖啡' 云」巧妙的裝潢用餐環境舒服,服務態度親切,整體餐點口感水準之上CP值相當不錯,值得樂天小高極力大大推薦給您去品嚐。


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T'WIN coffee 咖啡' 云

地址:台南市東區崇明路526號

電話:06-2902072

營業時間9:00-19:00 (週二公休)
 
 
 
 
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