樂天小高
想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命.

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在東港大鵬路上算是東港鎮的郊區。

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最近屏東好多人都在農地上蓋農舍,農舍沒錯每一間都是豪宅式的農舍,有生意可做當然景氣很差再遠也要接,中午用餐時間先到東港知名「佳珍餐廳」用餐,網路上得知東港地區也有冠軍巧克力,是知名「福灣莊園」也許還很多人不知,但在屏東地區可是鼎鼎有名莊園,主要提供在地創做料理、民宿、草原婚禮與外燴等,莊園新開「巧克力工坊」,目前除了宅配服務台北新光三越還有設櫃。

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莊園佔地相當大且花草整理的非常漂亮。

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屏東地區氣候很適合種植南洋的植物。

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在莊園民宿旁就可看到巧可力工坊

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入門口以南方松木材裝飾門面。

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入門處就可以看到巧克力製作處。

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裡面擺滿了剛製作好的精美的巧克力。

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裡面空間以大量落地窗採光非常好,空間相當寬敞且有提供一些餐點供用餐。

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裡面還擺了沙發供人舒適品嚐餐點。

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櫃台後面擺滿了包裝盒可見宅配生意相當好。

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這裡還有提供巧克力教學體驗。

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巧克力相關的商品相當多且非常精緻。

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還有賣炒好的可可豆。

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這是台灣一號屏東內埔可可豆,有提供給客人試吃口感真的非常苦。

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這盒巧克力是現在所流行的外觀作法,超級漂亮但要價600多小高捨不得買(超貴的)。

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獲IBA點心銅牌的「冠軍巧克力珠寶盒」450元。

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包裝真的很精緻這是廣告設計的魅力

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打開共有6種口味平均一顆要價70多元。

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裡面共有蜂蜜花雕酒、冠軍荔枝、金桔檸檬 、洛神花小米酒、橙香焦糖與薰衣草蜂蜜等口味。

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拿出來擺盤拍照速度要快很快就融化。

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每一種巧克力外觀真的手工非常精緻。

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先品嚐薰衣草蜂蜜口感真的超級好吃

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經典禮盒-日式抹茶生巧克力450元。

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外包裝這就走的是南洋風格。

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打開裡面還有用鋁箔包裝可以防潮。

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打開鋁箔袋呈現如此的畫面。

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使用白巧克力、日式抹茶粉、動物性鮮奶油等成份製作而成。

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使用日本進口高級抹茶粉。

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裡面算一算共20小塊不算貴。

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抹茶的苦澀與白巧克力的甜很搭超級好吃💘。

樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「福灣莊園巧克力工坊」整體口感絕對勝過「埔里18度C巧克力工坊」,他與清淨「 Nina巧克力坊」都是小高所喜歡,如果不介意價格偏高是值得樂天小高推薦給您品嚐。


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福灣莊園巧克力Fuwan Chocolate

地址:屏東縣東港鎮大鵬路100號

電話:(巧克力工坊) 08-8351555 / (餐廳) 08-8320888
營業時間:(巧克力工坊) 09:30-18:00 / (餐廳) 11:30-14:00 17:30-20:00
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樂天小高樂天人生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • hanyun Zheng
  • 好精緻的外觀,居然可以把巧克力做出水晶清透的樣子!
  • 福灣的巧克力真的做得非常精緻,都捨不得吃啦~

    樂天小高樂天人生 於 2016/07/26 15:08 回覆

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