樂天小高
想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命.

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位於東門路上超大的藍色招相非常顯眼,但從仁德過來小心過頭跑到隔壁的魚肚湯。

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最近小高如果能品嚐到清爽的魚肚湯,我個人就覺得滿足又幸福,最近小高密集吃日式拉麵超過10家以上,我已經被那超鹹濃郁的湯頭給嚇到,吃了那麼多拉麵最後的心得是,美食簡單料理吃原味就是美味

七海魚肚是台南知名虱目魚老店,今年的霸王級寒流台南地區虱目魚完全斷貨,只能選的是屏東地區養殖虱目魚,屏東地區虱目魚我個人覺得不是很美味,該店標榜虱目魚料理都是無刺的,這個也是小高吃虱目魚的基本要求,虱目魚全身從頭到尾都有利用價值,吃法多達十幾種,目魚處理成魚肚.魚皮.魚骨肉.魚腸.魚丸等分別作成不同的料理,最後當然是虱目魚的骨刺也是熬湯頭的靈魂。

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店家除了虱目魚相關料理還有許多小菜供選擇。

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今天是非常午餐時間來用餐人潮較少,騎樓的座位相當多用餐時間還是爆滿。

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桌面上有簡單沾醬供使用。

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這樣的沾醬小高只有拍照但完全沒有沾到。

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肉燥飯(大)25元。

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油亮肉燥飯不油膩相當好吃。

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油豆腐與滷丸忘記價錢印象中不貴。

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滷丸與油豆腐滷的很透不死鹹好吃。

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蔥花蛋很厚實相當好吃。

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滷虱目魚頭共20元我老婆說好吃。

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煎魚腸60元。

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這個如果配白飯最為對味。

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鹹酥的煎魚腸真是夠味好吃。

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鹹粥60元。

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裡面有魚肉、小白菜、蔥花、芹菜、油蔥酥、薑絲等等,口感湯頭相當的鮮甜超級好吃

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虱目魚皮60元。

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虱目魚皮帶點魚肉相當新鮮好吃。

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湯頭就不說非常清甜爽口好喝。

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虱目魚肚80元。

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虱目魚肚份量算是有水準合理價錢。

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湯頭就一樣非常清甜爽口好喝。

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虱目魚不大塊應該是台南地區養殖虱目魚才對。

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虱目魚肚相當鮮甜不油膩超好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「七海魚肚專賣店」虱目魚選的相當的新鮮且適當,整體口感絕對是水準之上價錢也合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您。


檢視較大的地圖

七海魚肚虱目魚專賣店

地址:台南市東區東門路177號

電話:06-3351990

營業時間:06:00-21:00

 

台南「小吃懶人包」

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留言列表 (1)

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  • cswen2001
  • 這間店新鮮好吃,
    我推魚頭湯,煎吳郭魚,煎魚腸,讚!
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