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『小高拍的蓮花與各位好友分享』

『如果肯定這篇文章內涵懇請好友們分享出去,有可能您分享出去可以讓無知想要加盟的人,能多一點參考再仔細考慮要不要加盟也算是做善事,拜託之前按讚與留言的網友能幫幫忙分享感恩,也感謝小高的律師顧問指導讓我無顧之憂』。

小高一直以來對加盟體系就存有不好的印象,但我在這裡強調加盟的原本用意是好的,重點是您加盟的對象是誰才是重要,加盟主如是心存善念這個體系就是好的,但是人性的貪婪總是會戰勝善念,白花花的鈔票送到眼前豪宅與名車隨即而來,再多的仁義道德早就拋到腦後,能心存善念的人已經是所剩無幾所以叫「聖人=剩人」,記得民國79年地下投資公司的弊案超多,吸金都是億來億去的許多投資人血本無歸,想想看小高80年出社會那時月薪才1K,如果以當時的物價指數來換算是非常驚人,後來就是一大堆俗稱老鼠會也是超多人受害,在小高眼裡部分加盟體系的加盟主就是老鼠會,他們有幾個共通特質就是「貪婪」與「製作假象」,以前老鼠會是拉親戚朋友鄰居一起去聽說明會,到了那個現場會製造假象與氣氛的渲染,能夠不陷入陷阱的人可能少之又少,現在是網路時代當然由網路製造假象,然後開放加盟說明會吸引無知的人去聽,到了現場您可以做出正確的選擇嗎?所以小高我從來不參加有關錢任何說明會,因為我知道我有一半的機率會被騙,好的公司是靠口碑而不是靠假象的包裝,口碑好根本不用開說明會與參加盟展,因為口碑好就靠口耳相傳就收不完加盟者。

台灣加盟體系真的是琳瑯滿目太多了,小高就以技術門檻低最為廣泛的就是手搖飲料來說明,記得小高學生時代手搖飲料統稱為泡沫紅茶,搭配當年興起的豐年果糖開始迅速發展起來,那個年代根本不知什麼是食品安全,當然果糖與茶精橫行國人也習以為常,看台灣洗腎人口比例就是以前毒害累積而來,幸好近年來食安問題被重視與國人覺醒,台灣的食安也能跟上先進國家的水準,但是我們國人食安的知識還是稍顯不足,明明知道茶精(香精)與果糖是危害身體健康,但小高還是看到許多使用這種原物料的飲料店,生意還是非常好,大家都已經不在乎身體健康求救的訊號,告訴您們小高以前的小祕辛,小高以前非常喜歡喝某知名的飲料店,他們的檸檬綠茶是小高每天必喝一杯,那時身體微恙去做健康檢查發現嚴重脂肪肝,飲食控制加上運動改善還是不如預期,醫生最後發現我有喝手搖飲料的習慣,醫生告訴我把手搖飲料戒掉不然喝無糖的,過不久神奇的結果發生了超音波ㄧ掃脂肪肝不見了,好友們您們還在喝含果糖的茶飲趕快戒掉吧!

講了太多離話題太遠了言歸正傳「加盟的甘苦談」,在此聲名這是我個人很主觀性的見解僅供參考,台灣目前加盟方式可以分為特許加盟、委託加盟、合作加盟與自願加盟等等,每個加盟方式皆有優缺點網路查只能供參考而已,每個加盟主加盟內容都寫得非常好聽,有些明明是黑心加盟主他還寫良心事業,明明投資那麼多錢把折舊算進去(據說600萬之譜),合約到期能把投資的錢賺回來就超級幸運,就好像小高的朋友想說年紀大了選擇加盟超商,結果弄得沒辦法退休還要跳下去工作,甚至還要上大夜班身體健康也亮起紅燈,我們的結果論乾脆找一份工作固定收入更快活,何必把退休金投資進去進退兩難,早期台灣的加盟體系加盟是真的能夠賺到錢,台灣人很多人都想當老闆因此造就目前競爭之下,大家都沒飯吃利潤是非常的薄的窘境,最後造就加盟主過著奢華的生活,加盟者過著水生火熱的生活,小高個人認為今年服務業景氣非常的差是消費緊縮年,這裡特別強調今年千萬不要亂加盟任何事業體(僅供參考)

加盟主吸引您加盟的招數有以下:

1、網路世代利用網路的行銷手法創造排隊人潮,網路時代總是有一群人跟著網路去消費,這些人其實都是過路客一窩蜂來忽然不見人影,依小高的觀察這種效應大都不會超過3個月,這時店家就會趁這段期間吸引大量的加盟者,小高我不點出店家以免遭受不必要的困擾。

2、加盟主會說您來加盟保證很短時間能回本,這也是憑空畫出遠景讓您心動的手法,基本上飲料店都有很明顯的淡季與旺季,一家飲料店開幕也是蜜月期約ㄧ個月,當蜜月期過後很多都是打回原形,依目前景氣不要說獲利能損益平就很幸運了。

3、以前飲料店員工不用投勞健保與開發票,現在國稅局規定連鎖飲料店規定必要開發票,發票與勞健保加起來成本增加約8%的成本,這種成本加盟主ㄧ般都不會直接講才對,這也是目前飲料店經營如此越來越困難的主因。

4、連鎖飲料店開店地點建議避開三角窗的店面,三角窗雖然是生意比較好做但是租金相對很高,生意雖好但是所賺的錢大部分落入房東的口袋,生意好人事成本相對很高,到頭來可能沒虧大錢就算幸運了。

5、只要在臉書砸下大錢廣告加盟的資訊千萬要小心,因為現在年輕人根本沒有成本的概念,小高接觸到許多老闆創業根本沒有成本算清楚,所以可見很多年輕人創業很少把成本考慮清楚,只要看到加盟主搞一些噱頭總是有人會被騙。

6、什麼加盟不用加盟金、送設備........甚至小高還有聽到加盟主可以幫您向銀行貸款,小高還是那那句話,好的加盟主根本不用靠優惠來吸引加盟。

加盟要做的功課有以下建議:

1、加盟之前要先去從各方面打聽加盟主的誠信與良心,非常容易直接到這家飲料店加盟店直接問,多問幾家收集起來當成重要的依據,小高教您問就當作是一般的消費者去問,如何問就說聽說您們這家飲料店非常好賺,當一家飲料店生意不好加盟主與加盟者ㄧ定會有衝突。

2、想要加盟的某家加盟主多費點心去做市調,可以去想加盟主的店面做個人潮的市調,去文具店買個計數器去計算人潮數量,再乘上店家的DM的售價平均值,就可大約得知每天營業額且多做幾天數據。

3、好的加盟主國內的生意就非常穩定,也不用大肆宣傳國外的加盟的豐功偉業,這表示這加盟者國內經營上已經有問題在轉移焦點。

4、許多連鎖飲料店因加盟者經營不下去結果結束營業,有些加盟主不會在網路公告引起負面的觀感,如果您們問他們為何結束營業回答皆會擇地再開店,有些加盟主會公告租約到期結束營業,其實是倒閉結果推給房租租約到期的理由,這些行爲真的非常不負責任因深怕影響到加盟主的加盟財。

5、拿到加盟契約消保法規定有7天的審閱期一定要仔細研讀,小高直接建議您花些錢直接去問律師的意見(絕對值得),合約千萬不要亂簽,簽完才後悔,如遇到好的加盟主還可商量,如遇到惡質的加盟主傾家盪產還是要走完合約之前某某飲料店在爆料公社新聞鬧得很大就是實例。

6、成本的概念ㄧ定要算得非常清楚才對,有些加盟主非常不負責任只會給您大概的成本,向加盟主進原物料的成本基本上都是固定的,數字也是加盟主最為清楚不說清楚就是有鬼,比如加盟主說原物料大約佔成本50%,只敢說出大約這兩個字千萬不要相信。

7、成本計算非常重要是有關未來的前途生死,說到成本毛利與淨利大不相同以下小高教您如何算,且各行各業都是同樣的道理只是條件不ㄧ樣:

項目 成本比例 備註
原物料(固定成本) 40%-50% 這一項扣除就是所謂的毛利。
房租(固定成本) 5%-10% 以不租黃金店面為前提。
人事(變動成本) 25%-40% 生意越好人事成本越高且有沒有投勞健保差異很大。
雜支(變動成本) 1%-3% 這裡面包含了電費、水費、油資、文具............等等。
廣告行銷(變動成本) 0%-10% 這ㄧ項是少數的加盟主。
折扣(變動成本) 3%-5% 例如加盟主規定的優惠活動。
發票(固定成本) 3%-5% 這裡面還沒有加入年底申報的個人綜所稅。
加盟總金額的折舊(固定成本)   很難預估如果要算進去怕您不敢加盟,比如投資300萬簽約3年下去除,300萬除以36等於83333元。

 

看不懂那小高就來舉例說明,手搖飲料投資成本300萬月營業額60萬來計算(依目前景氣營業額60萬是高標準):

項目 成本比例 金額 備註
原物料(固定成本) 45% 270000 原物料加盟主約賺20%。
房租(固定成本) 8% 48000 地點好才會有好營業額租金抓5萬合理。
人事(變動成本) 25% 150000 人事是依營業時間12小時,且老闆有顧店一定要把薪水算進去。
雜支(變動成本) 5% 30000 這裡面包含了電費、水費、油資、文具............等等。
廣告行銷(變動成本) 1% 6000 配合總部行銷的文宣品....等等。
折扣(變動成本) 5% 30000 促銷、打折等等。
發票(固定成本) 5% 30000 裡面有包含雇主的綜合所得稅(低估)。
加盟總金額的折舊(固定成本) 14% 83333  投資300萬簽約3年每月的折舊費用。
合計 108% 647333  
營業額60萬     600000-647333=-47333

 

總結:

1、一般老闆親自顧店很多人鴕鳥心態不算薪資這是不對的,且正確老闆的薪資是要以自己外面工作薪資來計算才對。

2、上面如果不把折舊算進去是小賺36000元,剛好是老闆的外面找工作的薪資水準,但不把折舊算進去是投資事業最大的風險,因為合約到剛好回收要重新簽合約,如果加盟主不與您簽那您不就白忙ㄧ場且浪費青春,又如果3年合約到加盟主規定您要重新裝潢怎麼辦,所以投資ㄧ定要把投資的折舊的成本算進去,如果算ㄧ算沒有把握千萬不要加盟才是王道。

3、每月營業60萬依目前景氣算是高標準不相信您們可以打聽,現在這種景氣想開在高租金店面千萬要避免才是王道。

4、這句話很重要告訴您三次,「想投資加盟事業一定要謹慎評估,切勿輕信加盟連鎖行業很好賺」、「想投資加盟事業一定要謹慎評估,切勿輕信加盟連鎖行業很好賺」、「想投資加盟事業一定要謹慎評估,切勿輕信加盟連鎖行業很好賺」。

    

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