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位於大魯閣草衙道3樓美食街裡面。

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今天小高前來大魯閣草衙道是有目的,目的為何不能說說出來破功,因為我周遭許多好友不知道小高在寫部落格,完成今天的任務之後,當然要找一家餐廳填飽肚子,大魯閣逛遍我太太頭總是搖頭「不要」,這可能是寫美食者最大的悲哀吧!簡單就好就吃「食金湯經典麵食館」好了,食金湯是高雄專業經營牛肉麵店,一樣是有故事聽聽就好,現在可是一家頗具規模的公司,旗下擁有金湯麵食館,食金湯經典麵食館兩大品牌。

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進大門旁是小型的結帳櫃台。

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店面挑高寬敞整潔又明亮很舒服。

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用餐時間人潮滿滿略顯擁擠。

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整個氛圍有點像是段純貞牛肉麵的感受。

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牆面上掛著品牌的故事與報紙的相關報導。

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滷菜品項相當多選擇價錢合理。

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桌子上就有佐料與筷子供使用。

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黑色Menu菜色真多主要以麵食類、餃子類、湯類與小菜類為主。

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滷味基本款75元。

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這盤滷味有豆干、貢丸、甜不辣、海帶與米血等,旁邊還淋了店家獨製的佐料醬汁。

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滷味基本上滷的不是很入味所以要沾醬較好吃。

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水餃60元。

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水餃皮薄內餡包的相當的飽滿。

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口感水餃皮Q彈內餡鮮甜很好吃💘。

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炸醬麵100元。

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擺盤相當漂亮旁邊還附小黃瓜絲、紅蘿蔔絲與牛蒡絲等配料。

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麵條上的炸醬用料也是相當豐富。

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把小黃瓜絲、紅蘿蔔絲與牛蒡絲等配料放入。

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充分攪拌均勻來品嚐。

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較粗的拉麵麵條非常的Q彈富嚼勁很好吃

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牛肉麵的好伴友酸菜是必備的。

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牛肉拉麵150元。

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是紅燒的湯頭不死鹹不膩口好喝。

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牛肉筋肉交錯Q彈具嚼勁不柴好吃💓。

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這碗牛肉麵份量足,較粗的拉麵吸滿湯汁滑順Q彈好吃


樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「食金湯經典麵食館-大魯閣店 」空間裝潢用心超舒服,服務態度親切,整體餐點口感算是有水準售價偏高,但還是值得樂天小高推薦給您品嚐。


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食金湯經典麵食館-大魯閣店

電話:07-7930033

地址:高雄市前鎮區中山四路100號 (大魯閣草衙道3F)

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樂天小高の美食之旅

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