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位於岡山區竹圍里大仁北路上面。

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今天小高開車來到岡山大仁路上,遠遠就看到扛棒「咔有味炸遍集團」,這樣KUSO的店名讓小高決定停下來品嚐,店門口還掛著感謝中國時報、中天、三立、年代採訪報導,小高內心會心一笑炸騙集團被抓,上新聞報導一點也不足為奇,老闆娘是一位有點年紀的媽媽,開這家炸雞店也超過10幾年,只是小高還是有點納悶已經有年紀的媽媽,怎麼會這麼跳脫如此的有搞笑的創意(忘記問)。

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店面是鐵皮屋與一般鹹酥雞一樣,只是店面多了許多電視節目採訪招牌。

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這麼多電視的專訪真是太幸運了,老闆娘以為小高是記者哈哈,讓您失望了小高的文章可能無法帶來生意的成長。

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攤位上食材的品項非常的多可供選擇。

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鹹酥雞的品項大同小異不多介紹。

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鹹酥雞的主角小高認為是雞肉,看到店家準備的量生意應不錯。

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後面掛著菜單超KUSO的命名,皮在養洋蔥、陳幸妤芋頭餅、宋楚瑜芋頭糕、馬友友魷魚、周杰黑輪、湯米克魯魯米血、看三小小黃瓜、魔鬼肌肉人、林黛玉米筍、青春痘豆皮、素還真金針菇、樂天小高笑到肚子痛…………

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連介紹也是超KUSO的

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現在在炸小高點的炸物。

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炸完還使用脫油機較不油膩,但這有個缺點炸物會偏乾。

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蒜頭是與炸物下去一起炸來提味。

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秘密武器就是這個洋蔥片小高喜歡💘。

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炸好的食材放入洋蔥片與九層塔提味與解膩。

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這麼多的炸物才200元蠻超值的。

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再灑上大量的胡椒粉來提味就完成了。

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事實上在車上小高有先品嚐熱熱很好吃,帶回家擺盤拍照與試吃確實冷掉口感差很多。

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炸米血表皮脆硬內軟越嚼越香確實好吃。

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炸銀絲卷外皮酥脆還不錯吃。

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炸魷魚與小熱狗也是不錯吃。

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三角骨很大塊。

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三角骨外面酥脆雞肉多汁不錯吃

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炸雞塊是小塊一點但是真的很好吃,其他的炸物就不多介紹口感皆是有水準,重點一定要趁熱吃才好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「咔有味炸遍集團鹽酥雞」店面乾淨,服務超級親切,餐點整體口感有水準售價超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您。


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咔有味炸遍集團鹽酥雞

地址:高雄市岡山區竹圍里大仁北路97號

電話:0958721410

營業時間:15:00–23:30 (週二公休)

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