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鳳山火車站前的光復路上,看到餃子就衝動了!

近年來這種帶餅皮的餃子蠻流行的,像是鹽埕區的宇都宮餃子就蠻有名的。

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內用區明亮乾淨值得嘉許。

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主要賣餃子、水餃、湯品、麵食。

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日式燒餃子其實跟台式鍋貼的料理方式差不多。

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酸辣湯、高麗菜水餃、韭菜煎餃、酢醬麵。

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酢醬麵用的是細拉麵口感蠻不錯的,份量不少肉燥攪拌均勻香氣十足且不油膩。

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高麗菜水餃餡料飽滿,表皮較厚較Q的口感,好吃。

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韭菜餃子,帶餅皮是一大特色,小月本身就蠻喜歡這類較有口感的東西,內餡是滿滿的韭菜,香氣十足不用沾醬就很好吃。

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他們家的酸辣湯特色就是滿滿的滑蛋,真的是滿滿的看不見底。

整體來說湯的料不算多,但滑蛋配上湯頭的口感意外超級好,味道偏酸整體偏清淡。

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簡單的餐點搭配誠意十足的份量,再加上乾淨明亮的用餐環境,喜歡燒餃子、水餃、滿滿滑蛋的酸辣湯值得來品嚐看看。

 


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臨門一餃 光復店

地址:高雄市鳳山區光復路一段75號

電話:0989-223355

營業時間:11:00-23:00 (週四公休)

樂天小高邀約資料

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