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七賢路上原先是樂器行,抱歉照片拍得太暗。

門口上方的旋鈕設計剛來時覺得超級不搭,上網查了一下才知道原來是沿用原先樂器行的裝潢。

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外面貼了點餐的流程,透明玻璃可以看到二十樣配菜,當然是任君挑選,共分成三種數量的選擇價位也不同。

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走進店家一樓是開放式廚房,用餐請至二樓。

二樓貼了日本藝妓的壁紙營造日式小吃的感覺,整體來說店家的裝潢算是沒有下太多功夫簡簡單單。

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菜單剛拿到時眼花撩亂,簡單介紹一下一張菜單最多可以四人填單,二十樣配菜在最上方跟著號碼填入即可,口味有特製跟麻辣、麵條可以選泡麵跟意麵另外可加價加麵跟起司,還有套餐的選擇算是蠻客製化的。

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今天點的是5種料+起司特製泡麵、7種料麻辣意麵、牛小排上桌看起來超豪華。

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牛小排大概是七分熟,口感帶點嚼勁搭配芥末醬還有海鹽酸酸鹹鹹還蠻好吃的,份量也不算少。

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5種配料起司泡麵,搭配的都是半熟蛋,先讓蛋黃液流出跟泡麵拌在一起。

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熱狗、花椰菜、彩椒、蝦仁、燻雞肉,超級豐富!

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切記有加起司的話要趁熱不然會變得很黏稠。

 

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7樣配料麻辣意麵,最頂級的選擇連容器都升級了!

蘭花蚌、蝦仁、小肉豆、豬肉、彩椒、杏苞姑、空心菜,頂級七樣配料真的好多啊...麻辣口味不死鹹也不會太辣,非常推薦!

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個人覺得意麵比泡麵還適合他們家的特製炒麵。

 

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其實小月之前就有來品嚐過一次,覺得還蠻值得介紹所以又特地來為了寫分享文,可以自由選擇配料在台灣應該可以算是相當吸引人的點,不然怎麼會自助餐滿街都是XD,售價小月是覺得可接受範圍因為兩次來吃完都超級撐,因為選擇性多樣這點有戳中小月,所以將它收錄在樂天精選文章

 


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塩居特製炒麵專賣店

地址:高雄市新興區七賢一路478號

電話:07-2383566

營業時間:17:00-02:00

 

樂天小高「精選好店」

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