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榮勝與阿財兩家的用餐人潮相當的多。

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介紹完老牌炒鱔魚與榮盛米糕,接下來就是阿財點心的香腸熟肉,這幾家共同的特色就是老店且家傳好幾代,小高以前常來這裡切些香腸熟肉回家品嚐,以前還沒有品嚐阿龍香腸熟肉,我個人是比較喜歡阿財這家的口味,這意味我較喜歡阿龍的口味且售價較為親民。

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冷藏櫃裡面擺滿了每天親自製作的食材。

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這裡是擺放一些油炸的食材。

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利落刀法切著食材油炸類切好再放入油炸一下。

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雖然常常客滿但飯桌率很快所以不用久等。

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店裡面擺放很多美食的報導最知名還是食尚玩家。

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牆面上的菜單品項與價錢寫的很詳細,雖然價錢介於20元40元之間但份量皆很少。

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沾醬要自取裡面有醬油膏、蒜泥與黃芥末醬等等。

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基本上菜色水煮的與油炸類會分開擺盤,小高今天點粉腸20元、香腸20元、米血20元、魚卵40元、生腸40元、豬舌30元、鯊魚20元與豬肝20元總共230元。

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粉腸口感很軟Q好吃,香腸是使用油炸料理方式口感較為普通,魚卵很札實綿密好吃。

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米血是冷盤口感軟Q好吃,豬舌經過油炸口感入味脆口好吃。

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生腸、豬舌、鯊魚與豬肝都很新鮮還是要沾醬料才好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):阿財(詹)點心」用餐環境還可接受,服務親切,整體口感表現有水準售價偏高,還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

 


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阿財點心-詹

地址:台南市中西區友愛街206巷6號 (康樂市場)

電話:06-2246673

營業時間:10:30-18:00

 

台南「小吃懶人包」

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