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位在裕農路上這區較屬於住宅區為主。

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現在年輕人創業都有一股夢想與熱血,台灣人口有限且面臨人口老化的問題,大家都想要創業當老闆那誰當員工,為何講那麼多因為老闆也是辛苦的創業者,老闆為了生計挨家挨戶發宣傳單,我們員工就是拿到宣傳單向他們叫外送,我們員工向我說這家很好吃值得品嚐,所以因為如此與小高我結緣去品嚐,店家位於東區裕農路鄰近後甲圓環,店名叫御廚麻辣燙·牛肉麵專賣店,網路查店家的資料有與團購網合作,其餘就是店家臉書的官方資料,今天小高為何要幫老闆寫這篇分享文,因為看到老闆辛苦背著小孩工作,只要口感不錯當然義不容辭推薦給大家。

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小高來到店家用餐時間竟然寫著「休息中」很納悶,原來店家因為生意不好主要以外送為主,員工只有兩位又要外送當然無法接來店客人。

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牆面的黑板寫著店家的火鍋湯頭特色當然有賣火鍋。

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茶水與佐料自行取用區。

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幫老闆拍個背著小朋友忙內忙外的背影。

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小高就是看到這張外送服務單而來,消費滿100元市區皆可外送這個用詞有點危險,當然小高公司在東區離店家不遠就沒問題。

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簡單的菜單供勾選菜色品項多售價內用算合理,如果是外帶的話售價是有點偏高。

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麻辣鴨血40元、麻辣臭豆腐30元。

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這一碗加起來共70元我真的不知道行情。

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是川式麻辣(小辣)湯頭小高可以接受的辣度,鴨血與臭豆腐吸飽麻辣湯頭重口味當然好吃。

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老闆看我拿相機一直拍就送這碗滷牛肉,這也可能是拿相機的好處也是小高的困擾,老闆已經送上來桌子我能夠再拒絕嗎?

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滷牛筋顏色偏深超入味很Q彈好咀嚼很好吃

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滷牛肉厚度夠超入味具嚼勁不柴非常好吃

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泰式打拋豬飯70元。

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這碗打拋豬飯上面鋪滿了豬肉末還有、四季豆與一顆煎蛋。

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因應禽流感間蛋是全熟的還不錯吃。

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泰式打拋豬的口感微辣九層塔提味夠味不死鹹很好吃。

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打拋豬肉末與白飯真是絕配非常好吃

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麻婆豆腐拌麵70元。

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麵上面鋪上一顆煎蛋淋上麻婆豆腐灑上蔥花。

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因應禽流感間蛋是全熟的還不錯吃。

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麻婆豆腐顏色偏淡口感是屬於較為爽口不死鹹,與一般正統麻婆豆腐清爽多了我個人喜歡。

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麵條吸滿了麻婆豆腐醬汁很夠味好吃。

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麻婆豆腐燴飯70元。

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配菜都是一樣只是換成麻婆豆腐而已。

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麻婆豆腐與白飯一起吃不死鹹夠味好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):御廚麻辣燙·牛肉麵專賣」用餐環境乾淨舒服,服務親切,整體口感表現有水準售價合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

 


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御廚四川麻辣燙牛肉麵專賣

地址:台南市東區裕農路298號 (近後甲圓環) 

電話:0922-907922

營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00 (週二公休)

樂天小高邀約資料

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