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民生路接近新美街附近最知名的店家有卓家、冰鄉、松竹、裕成與阿田等等,松竹當歸鴨很可惜位在網路知名的卓家魚麵隔壁,所以店家的光芒似乎被卓家魚麵所掩蓋了,松竹當歸鴨已經營業超過55年之久現第二代接手,店家也曾經接受過知名的食尚玩家所採訪過,小高個人覺得他如果是在冰鄉的隔壁生意就會完全改觀,小高今天會來品嘗是真的路過隨便吃吃的心態,吃完的心得覺得我會選擇松竹不會選擇卓家。

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店面用餐空間主要在騎樓當然店內也有座位,這裡騎樓座位還可以看到有人點卓家餐點。

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店家的料理台維持得非常整潔又乾淨值得稱許。

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可以看到應該是第一代與第二代共同經營中。

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料理台上擺放各式料理食材品項算是簡單。

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牆面上掛著菜單有當歸鴨、肝聆湯、豬腳湯、鴨腸湯、米粉湯(乾)、麵湯(乾)、粿仔條(乾)米血等等售價超值。

 

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小高今天點當歸鴨腿麵線45元、肝聆湯25元、乾米粉40元與米血25元等等。

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米血25元。

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米血份量足淋上醬油膏放入薑絲很間單的料理。

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米血軟Q口味偏清淡只能算是不錯吃而已。

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當歸鴨腿麵線45元。

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當歸湯頭中藥味不重較偏清爽不油膩好喝

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鴨腿雖然大隻但是骨頭與鴨皮佔大部分,肉質燉得很透富有嚼勁但是不柴還不錯吃。

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麵線份量就是一口而已吸滿湯汁很好吃

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乾米粉40元。

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乾米粉上面有火燒蝦與肉片再淋上肉燥來提味,火燒蝦脆脆的新鮮很Q好吃

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米粉與肉燥充分攪拌均勻,米粉口感很軟Q肉燥不死鹹不油膩非常好吃

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肝聆湯25元。

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這樣的份量肝聆湯只要25元小高覺得非常超值。

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當歸湯頭中藥味不重較偏清爽不油膩好喝

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鴨內臟都很新鮮無腥味軟Q非常好吃

 

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「松竹當歸鴨」用餐環境整潔又乾淨很舒服,服務很親切,整體口感表現有水準售價偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

 


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松竹當歸鴨

地址:台南市中西區民生路一段152號

營業時間:11:00-22:00 (農曆初一初二、十五十六公休)

 

台南「小吃懶人包」

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