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位在忠義路二段上靠近民族路旁邊就是國花。

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今天用餐時間路過看到店家生意還不錯就決定了,這家「林家汕頭意麵」網路分享的文章不多,所以小高也無法分享店家的美食的歷史,令小高印象深刻是老闆娘的親切的服務態度,且年紀不大的小朋友也很努力幫忙家人做生意,這也是家人齊心共創家庭的一桶金的最佳的寫照。

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透天店面騎樓就擺放麵食的料理台老闆親自掌廚。

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室內用餐空間整潔又明亮裡面還有冷氣可吹。

透天店面深度很深所以座位還蠻多的,每桌都有擺放點菜單、餐具與佐料等供使用。

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親切的老闆娘負責內場料理滷味與小菜的工作。

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滷味的品項多且準備的份量也足可見生意相當好。

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老闆把切好的的滷味放入滷汁裡面加熱更為入味。

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牆面的菜單品項算是多售價算是合理價錢。

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點菜單桌上就有小高今天點乾意麵(大)50元、扁食乾麵(小)60元、汕頭魚丸湯25元與滷菜70元。

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滷味小高記得是70元。

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滷味是使用白滷汁下去滷所以外觀顏色偏淡,滷味整體口感很入味沒中藥味不死鹹很好吃

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扁食乾麵(小)60元。

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乾意麵上面擺放五顆扁食與肉片及青菜,小高覺得店家意麵料理很簡單也沒有淋上肉燥提味。

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扁食口感外皮軟Q豬肉餡無腥味爽口好吃

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聞意麵的香氣有加入豬油與油蔥酥來提味,意麵口感軟條非常軟Q且淡淡豬油與蒜酥香氣超級好吃

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乾意麵(大)50元。

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雖然配料簡單但大碗的意麵份量很多小高吃得飽。

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意麵口感軟條非常軟Q且淡淡豬油與蒜酥香氣超級好吃

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汕頭魚丸湯25元。

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這碗汕頭魚丸湯外觀就顯得較為單調份量偏少。

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大骨熬煮湯頭輕甜好喝魚丸小高就覺得普普的。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「林家汕頭意麵」用餐環境整潔明亮很舒服,服務超親切,整體口感水準之上售價合理,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且把「林家汕頭意麵」列入樂天精選文章。

 


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林家汕頭意麵

地址:台南市中西區忠義路二段165號

電話:06-2217891

營業時間:10:30-20:30

 

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