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位在東門城門的圓環旁邊就是府連路生意很好,外面的扛棒只寫著蝦仁飯與鮢過魚湯沒有店名。

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每次中午經過用餐人潮滿滿所以列入口袋名單,小高本人是不喜歡吃蝦子的料理所以目標是鮮魚湯,今天也是開完會到店家已經過了用餐人潮,雙店面用餐空間算是很寬敞,小高稍微與店家聊天只知道店家說,他們原本是有店名賣到現在變成沒有店名,小高回來要寫文章上網一查完全查不到資料,因為店家沒有名片、沒有店名也沒有菜單,小高我超級後悔沒有問店家基本的資訊,所以這篇文章是小高第一次沒有寫店名、地址、營業時間與電話的文章。

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店面很寬敞座位多稍微老舊但是還算是整潔。

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攤位稍顯老舊但是維持得相當乾淨用餐衛生放心。

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裡面還有一些滷製的小菜供選擇品嚐。

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牆面上的菜單有蝦仁飯、肉燥飯、海產粥與各式的湯品售價合理。

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肉燥飯20元。

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肉燥飯肥肉居多顏色偏深油蔥的使用量較多。

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肉燥飯口感米飯粒粒分明稍微油膩但是很好吃。

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滷蛋5元(應該是5元)。

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滷蛋魯的算是入味不死鹹還不錯吃。

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鮢過魚湯100元。

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店家鮢過魚湯有清湯與味增湯可選小高選味增口味,這碗鮢過魚湯份量很足算是蠻超值的。

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店家的味增魚湯小高有發現有使用洋蔥下去提味,味增湯頭很鮮甜完全無腥味非常好喝

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有很多人不知道鮢過魚就是較大隻的石斑魚,因魚皮上膠質較厚吃起來肉質扎實且彈牙,店家較特殊都把魚皮處理掉只剩下魚肉而已。

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小高覺得店家的使用的魚肉份量非常的多真的很超值,鮢過魚肉口感超級的Q彈很新鮮非常好吃

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店家會附上一小碟薑泥給您調味使用。

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與沾醬一起品嚐還是超級好吃

 

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考(且不保證店家食材品質與安全):無名蝦仁飯·鮢過魚湯」用餐環境整潔,服務很親切,整體口感表現水準之上且售價超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且要把「無名蝦仁飯·鮢過魚湯」列入「樂天精選文章」。

 

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