樂天小高の美食之旅

位在大學路18巷裡面白色的扛棒雖小但很顯眼。

外觀是一般的民宅改建的裝潢偏工業風格。

這家位於大學路22巷「V餐館」是小高看到格友分享得知，成大校區大學路的巷弄裡充滿各式的異國料理，這家「V餐館」是小高收集大學巷弄的文章第十六篇，小高是看到格友分享這家新開的餐廳餐點很平價，所以今天利用假日中午用餐時間來品嚐，今天來店家的生意非常的好客滿中，小高很幸運等待不久就品嘗到店家的餐點。

裡面的空間是民宅下去改建的用餐的空間還算是舒服。

用餐空間是把民宅客廳與車庫打通搭建而成的。

這裡是店家的餐具、佐料與白開水自行取用區。

裡面的裝潢大部份保留民宅的原貌算是簡單的裝潢。

櫃檯使用現在流性的白色的磁磚裝修而成很簡潔高雅，值得一提店家前方用餐區離冷氣出口有段距離有點悶熱。

簡單的菜單菜色有義大利麵、焗烤義大利麵、小點心與飲品等售價超值，小高今天點炸豬排青醬義大利麵140元、海鮮白醬義大利麵140元、德國香腸紅醬焗烤義大利麵140元、濃湯40元、雞米花50元與熱拿鐵65元，但是店家都是單點的售價如果搭成套餐價格算是合理。

雞米花50元

雞米花裹粉較厚下去高溫油炸外觀變成金黃色。

雞米花裡面的雞肉肉質超軟的很奇怪的口感。

玉米濃湯40元。

玉米濃湯奶香濃郁微甜非常好喝。

海鮮白醬義大利麵140元。

海鮮白醬義大利麵份量很足使用白色瓷盤裝置很美觀。

義大利麵裡面用料很豐富有白蝦、小卷、蛤蠣與四季豆等配料。

白蝦已經剝殼很大隻吸滿白將新鮮好吃。

義大利麵麵條很軟Q吸滿白醬奶香濃郁很好吃。

炸豬排青醬義大利麵140元。

青醬義大利麵份量很足炸豬排切成塊狀鋪在麵條的周遭。

青醬義大利麵用料簡單除了炸豬排還有蘑菇與四季豆。

炸豬排使用里肌部位相當札實好吃但是有點油膩。

青醬很夠味但是稍微油膩麵條吸滿青醬Q彈還不錯吃。

熱拿鐵口感偏苦個人覺得普普的。

德國香腸紅醬焗烤義大利麵140元。

焗烤義大利麵份量很多上面起司烤到微焦黃很美觀。

拉起來滿滿的起司牽絲紅通通的番茄醬。

紅醬與起司濃郁麵條軟Q不死鹹很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「V餐館」用餐環境輕工業整潔舒服，服務非常親切，整體口感有水準售價合理，還是值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

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V餐館

地址：台南市東區大學路18巷24-1號

電話：06-2006283