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位於鼓山區鼓山二路上紅色扛棒相當顯眼。

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在高雄鹽埕區與鼓山區是高雄最早發展地區,早期小高就會去高雄鹽埕區逛街,這也創造鹽埕區有老街與知名小吃美食,但鼓山區就一直的沒落下去,鼓山區第二公有市場是當地最知名,其熱鬧程度與現在拆除的局面相差許多,第二公有市場入口有2攤賣豬血湯的,各自搬遷到鄰近的透天厝繼續營業,這家吳家豬血湯是真正小高喜歡的,以前在第二公有市場環境雖較髒亂但是生意超好的,現在搬來目前的店面環境衛生令人安心許多。

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招牌上寫吳家50年老店但是卻是創立於民國45年,來到這裡用餐要先找好座位再來排隊點餐。

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店家的菜色相當多米糕、肉燥飯、炒麵、炒米粉、魚羹、粿條....與各類的湯品。

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料理台上擺放許多已經料理好的食材等候料理。

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透天店面很寬敞騎樓加上裡面座位可以容納許多人用餐。

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小高有發現來這裡用餐大部分是老主顧年紀偏大。

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米糕30元。

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米糕上面鋪滿了顏色偏深的肉燥且是肥肉居多。

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米糕口感肉燥很夠味卻不油膩糯米粒粒分明很好吃。

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炒米粉35元(大)。

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炒米粉份量超多上面鋪上豆芽菜淋上肉燥提味。

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米粉的口感軟Q濕潤度夠不油膩非常好吃

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炒麵25元(小)。

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炒麵顏色偏深份量足鋪上豆芽菜淋上肉燥提味。

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炒麵口感麵條軟很入味不死鹹很好吃

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綜合湯50元,桌子上都有調味料有醬油膏、辣椒膏與胡椒粉等。

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綜合湯很大碗我們兩人共吃一碗份量剛剛好,湯頭不會太混濁表面有油蔥酥與韭菜。

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湯頭口感很濃郁重點是無腥味非常好喝

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綜合湯裡面的菜料很豐富有豬血、豬腸、豬肚、肝連肉、骨仔肉、豬頭肉與豬皮等等,這裡面全部的配料都很新鮮無腥味非常好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):50年老店吳家豬血湯·魚羹」用餐環境整潔明亮,服務還不錯,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,「50年老店吳家豬血湯·魚羹」列入樂天精選文章


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50年老店 吳家豬血湯・魚羹

地址:高雄市鼓山區鼓山二路214-2號

電話:0987-382127

營業時間:05:30-14:30 (週一公休)

 

樂天小高「精選好店」

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