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位於民權路與萬昌街的交叉口很顯眼的店面。

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富江號有賣冰品之外下午還有賣ㄧ些炸物。122812524.jpg

台南市好多店家都喜歡取名什麼「號」的店名,這家「富江號」是小高在網路網友分享得知,因為店名與冰品誇張的外觀讓我決定品嚐,原來店家並不是百年老店之類且才剛開不久,店家取名富江號是因為老闆本人姓江關係,店家是姐弟兩人共同經營網路沒有什麼人氣,小高今天來只覺得老闆娘本人超親切的,每次都是小高拿單眼相機引起了注意,不小心又被老闆娘多請了一項冰品,請歸請小高的心得也不會因而改變的。122812794.jpg

外觀是日式的氛圍且採光極好用餐空間不大,這個店面形狀呈現三角形裡面空間利用不便,用餐空間座位不多有四、二人座與吧檯座位。

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原本要品嚐這個冰品照片外觀普普的因此放棄,結果聊一聊天老闆娘就做一個送給小品嚐(盛情難卻)。

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裡面的菜色主要以冰品、飲料與炸物為主售價合理,如果不是炸物時間未到真的很想品嚐看看。

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宇治金時雪花冰70元,原來要親自製作雪花冰要有專業的冷凍設備,因為這冷凍設備太昂貴了店家買不起,所以索性直接向專業的製冰廠購買冰磚來刨,所以冰磚的品質店家是沒辦法控管導致口感不如預期(老闆娘說的)。

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這一大碗抹茶雪花冰才70元算是超值,上面是萬丹的紅豆是老闆娘親自熬煮的很綿密好吃

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口感雪花冰綿密但抹茶口感偏淡只能算是還不錯吃。

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香蕉巧克力雪花冰70元。

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製作很簡單就是刨冰放上香蕉切片淋上巧克力醬。

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底下的刨冰是沒味道的香蕉的使用量很多。

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這碗刨冰重點在巧克力醬口感只能算是不錯吃。

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老闆娘招待-草莓滿杯冰130元。

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是使用超大杯的飲料透明杯來裝盛超大杯的。

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製作相當用心且費工底下是玉米脆片、牛奶刨冰、草莓、海綿蛋糕、奶油、草莓、牛奶刨冰與草莓(由下往上介紹)。

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小高因為已經很飽了所以這杯冰指淺嚐草莓、奶油與牛奶刨冰,因為只品嚐一口所以這杯冰就拿到公司請員工分食。

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這個草莓雖然是冷凍草莓但是很好吃,如果到了草莓季使用新鮮的草莓會調漲價錢。

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會答應老闆娘請客只是為了要拍照而已(真抱歉)。

 

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「富江號」用餐環境日式氛圍超舒服,服務超級親切,整體口感表現有水準售價偏超值,還是值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。


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富江號

地址:台南市中西區萬昌街29號

電話:0936-113385

營業時間:11:30-21:00 (週一公休)

 

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