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位在民生路與康樂街交叉路口處西羅殿的牌樓附近。

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外觀透天厝雖然是老屋但是應該曾經翻修過。

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前院的鐵門旁邊擺放著黑板寫著菜色。

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 這間相當特殊的「小ㄚ鳳浮水魚焿」是我女兒告訴我的,她說這家是保安路「阿鳳浮水魚焿」的孫女開的,小高上網查環境很優且餐點售價很超值,所以今天特地利用中午用餐時前往品嚐,今天來店內裡面只有一組客人在用餐,應該是還是很多人不知道這個訊息,小高與年輕的老闆娘與她媽媽稍微聊天ㄧ下,原來保安路的阿鳳浮水魚羹是她先生開的,她先生就是高齡80幾歲阿鳳的兒子。

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老屋的前方是店家開放的料理台,使用現在流行的白色磁磚拼貼而成。

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料理台的前方擺放現在流行的乾燥花更顯高雅。

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開放式廚房整潔又明亮看得到店家的用心,用餐區使用鐵建與霧面玻璃隔開有工業風的氛圍。

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裡面的用餐區座位不多應該很容易客滿,室內用餐氛圍與廚房是整體性的設計,裡面的裝潢把老屋變得很高雅的輕工業風格

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眼前牆面的窗花讓空間更顯復古之美。

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這裡是店家的餐具與佐料自行取用區。

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上面的佐料有醬油、黑醋、胡椒粉、辣椒醬、辣油與辣椒膏等等。

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下面還擺放一台可愛的扭蛋機。

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旁邊就擺放點菜單供自行拿取點餐。

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這裡是結帳、取餐與回收的地方設計的很巧妙。

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這位是年輕的老闆娘就是阿鳳的孫女。

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這裡的菜單真令人驚訝是賣台南小吃為主,有浮水魚焿、一味品的碗粿、煎餃、小菜與飲品等等,又讓我驚訝這裡有賣知名的一味品的碗粿,結果今天來不知原因沒有供應。

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浮水魚羹米粉60元與招牌煎餃50元。

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雖然是小吃還是非常重視餐點的擺盤。

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這樣的餐點組合才110元真是享受。

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招牌煎餃(10顆)50元。

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招牌煎餃外觀煎的相當有水準值得期待。

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煎餃下面表面煎得焦黃直接沾辣椒醬品嚐。

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煎餃口感外皮酥脆豬肉餡鮮甜好吃,只是有點可惜煎餃口感較為油膩一點。

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浮水魚羹米粉60元。

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這裡的浮水魚羹可以選擇麵或米粉或是米粉面,小高本人是較偏好米粉的口味。

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羹湯的外觀與口感與阿鳳完全相同鮮甜好喝

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魚焿相當大顆外觀潔白與阿鳳ㄧ樣。

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魚羹的口感鮮甜脆口無腥味非常好吃

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米粉吸滿了鮮甜的湯汁軟Q很好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):小ㄚ鳳浮水魚羹」用餐環氛圍簡潔高雅很舒服,服務超親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,因把小ㄚ鳳浮水魚羹」列入樂天精選文章裡。


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小ㄚ鳳 浮水魚焿 

地址:台南市中西區民生路二段144巷7號

營業時間:11:00-19:00(週三公休)
電話:06-2201239

台南「老宅懶人包」

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樂天小高「精選好店」

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