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這家「柒壹喫堂」是看到轉角格友分享得知,位在目前老屋改造熱點的鹽埕區,小高小時候鹽埕區是高雄最熱鬧地方,從舊崛江賣起各式的舶來品,到後來的愛河地下街,那時候可真是鹽埕區的輝煌的年代,小高也記得當時高雄最早的電梯,就在鹽埕區的大新百貨裡面,事過境遷鹽埕區這裡已經沒落了,幸好近年文創產業興起,在高雄最有老建築就在鹽埕區裡,就好像台南都聚集在中西區一樣。

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「柒壹喫堂」建築原本是經營理髮院生意,改建之後大門還是擺放老舊的理髮椅子。

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一樓用餐空間以日式輕工業風格為主,狹長用餐空間一樓座位不多。

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入門旁就有幾張雙人的座位挺舒服的。

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吧台兼結帳櫃檯使用白色磁磚貼製而成。

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這裡是點餐與結帳櫃檯先結帳,等候服務人員把餐點送來給您。

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這裡是白開水自行取用區。

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這裡是店家的開放式的料理廚房,裡面環境很乾淨只是油煙稍微重一點。

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店面的後方是男女分廁的洗手間,環境很整潔還是保留原本老屋的樣子。

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二樓還有開放式用餐空間,沿著復古的磨石子樓梯往上走。

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樓梯上來就看到像是客廳的空間,裡面的陳設還是很復古相當舒服。

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這裡是二樓的白開水自行取用區。

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地板的花磚增加二樓的復古用餐氛圍,這裡用餐空間不大座位擺設擁擠一點。

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菜單有設計過但是稍微老舊,菜色很多選擇有主要有和食、單點小物、氣泡飲、果昔、咖啡、茶與奶茶、手作甜點與燒圈等,低消一杯飲料不收服務費。

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青蔥醬松阪豬280元、白飯+15元換成貓飯。

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頂頭光太強要拍美照相當的困難,整體擺盤很復古且偏日式的氣氛。

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這樣的套餐總共295元不算便宜,但是小高覺得店家餐點設計充滿巧思,許多小碟子裡面裝著份量不多的小菜,讓我們視覺上產生豐富的直覺。

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主菜松阪豬份量不多,配菜有綠花椰菜、醃漬小番茄、涼拌金針菇與黃豆芽等,整體上配菜都很好吃,是偏日式料理方式。

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為何取名貓飯我不懂,上面鋪滿柴魚片灑上蔥花,一撥開原來裡面還有一顆溫泉蛋,直接戳破讓蛋黃流出來,白飯與柴魚片一起吃很香好吃

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松阪豬切成薄片外表有稍微焦黑,松阪豬料理方式有點懷疑是舒肥方式

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肉質口感Q彈多汁很好吃,與帶點芥末口感青蔥一起很好吃

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冰果醋口感超酸偏甜很好喝。

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雙味飯糰佐唐揚炸雞280元。

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店家說這道是他們招牌菜之一,主菜唐揚雞與兩顆烤飯糰,配菜有溫泉蛋、醃漬白蘿蔔、燙青菜與涼拌金針菇。

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醃漬白蘿蔔偏酸脆口很好吃,燙青菜有加入芥末提味好吃。

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溫泉蛋還有添加和風醬汁來提味,涼拌金針菇帶有酸甜爽口好吃。

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溫泉蛋很滑順爽口不死鹹好吃。

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這兩顆大飯糰小高我不知道是什麼口味,表面焦香裡面白飯粒粒分明,整體香氣十足非常好吃

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碟子上有四塊炸雞肉。

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店家炸雞裹粉偏厚呈現金黃色。

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炸雞口感外皮酥脆裡面多汁很好吃

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熱玄米茶口感還不錯喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):柒壹喫堂」用餐環境復古日式氛圍很舒服,服務超親切,整體口感表現水準之上售價還可接受,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,柒壹喫堂」列入樂天精選文章裡。


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柒壹喫堂

住址 高雄市鹽埕區大公路71號

營業時間:週一至週六 11:00-22:00、週日11:00-19:00

電話 07-5216971

樂天小高「精選好店」

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