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位在裕農路上扛棒雖然斑駁但很顯眼。

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這家「很餃舍麵食館」小高常在附近出沒,每次經過看到店家生意都很好,今天路過剛好路邊有停車位,所以就停車前來品嚐看看,這家「很餃舍麵食館」應該有10年的歷史,看到店家牆面貼著廣告,「很餃舍麵食館」目前也有很多家分店,小高今天品嚐完心得很滿意,但是個人主觀感受定價偏貴。

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騎樓擺放料理台環境維護的很乾淨。

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外帶與內用是不同點菜單,內用的點菜單就在入門處。

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室內用餐空間很寬敞整潔又明亮。

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這裡是點餐及結帳櫃檯,還擺放各式的滷味供自行夾取。

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這裡的滷味品項很多選擇,滷味是要經過滷汁加熱才會上桌。

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店家牆面貼著廣告是使用立成的麵條。

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牆面上掛著木牌菜單但是沒有標價。

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這裡是餐具與各式佐料自行取用區。

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點菜單上菜色有飯類、麵類、水餃、煎餃、湯類、各式滷味及燙清菜等等,整體餐點定價是稍微偏高一點,但是水餃每顆6元及煎餃每顆7.5元,這是小高看到價錢最高的水餃。

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滷味90元,這盤滷味售價我覺得有點偏高。

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滷味裡面有豆乾、豬耳朵、海帶、米血與黑輪等,滷味很入味但是偏清淡。

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建議沾店家的辣椒醬會更好吃。

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麻醬乾麵(小)45元。

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這碗麻醬乾麵很大ㄧ碗,碗中滿滿的麻醬醬汁與肉燥等。

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這碗麻醬乾麵是最近我吃到最滿意的,麻醬香氣十足且不油膩,麵條軟Q順口超好吃

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水餃(10顆)60元。

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這盤水餃端上桌讓我有點嚇到,每顆水餃很飽滿且超大顆的。

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這個水餃一顆6元我覺得很合理,但是我太太覺得是非常的貴。

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餃皮雖然厚實但是很通透感,裡面豬內餡超級飽滿的。

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沾上辣椒醬一起品嚐,餃皮口感不爛很軟Q,豬肉內餡充滿了蔬菜的鮮甜,如果豬肉餡再多一點會更好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):「很餃舍麵食館用餐環境整潔明亮很舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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很餃舍麵食館

地址:台南市東區裕農路385號

營業時間:11:00-15:00、17:00-20:00(公休日粉絲專頁會公告)

電話:06-2358743

台南「小吃懶人包」

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