樂天小高の美食之旅

位在復國一路上三角窗店面很顯眼。

最年來打著天然酵素臭豆腐大行其道，這間「天滋道酵素臭豆腐」就在復國黃昏市場裡，老闆說他在這裡創業超過2年時間，比較特殊是從早上11點開始營業，觀看菜單這裡有賣香酥臭豆腐、豆腐煲、泡菜及古早味紅茶等，小高就點小份香酥臭豆腐來解饞，品嚐完覺得這臭豆腐完全不油膩，外酥內嫩臭味適中真美味，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

三角窗攤位外頭掛滿餐點照片供參考。

三角窗店面一旁有設置吧台式座位區。

吧台有貼菜單供顧客點餐參考，菜色有香酥臭豆腐、原味豆腐煲、辣味豆腐煲、辣味豆腐煲、泡菜及古早味紅茶等，

攤位裡有設置開放式料理廚房，小高覺得廚房裡維持得很整潔。

小高就點香酥臭豆腐（小份）60元。

這裡用餐也是採用便當盒來盛置，表面有鋪上泡菜再淋上醬汁。

這泡菜酸甜滋味很清脆真好吃。

這臭腐是整塊對半切下鍋油炸，臭豆腐外頭炸成金黃色很酥脆，裡頭濕潤臭味適中很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「天滋道酵素臭豆腐」用餐空間很整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。


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店家資訊：天滋道酵素臭豆腐

地址：710台南市永康區復國一路308號

營業時間：11:00–21:00

電話：0927 622 882

樂天小高邀約資料

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