樂天小高の美食之旅

 

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茶飲 嘉義縣 雞蛋糕 阿里山鄉 石棹 旭日茶坊

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嘉義縣 日式料理 日式 阿里山鄉 佐一茶屋

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咖啡 台南市 老宅 中西區 兩望 Mutual Coffee

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東區 台南市 崇德路美食 越南麵包 永春烘焙坊 越南麵包批發

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高雄市 包子店 鳳山區 和興包子 鮮奶饅頭

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東區 台南市 麵包店 蛋黃酥 成家軒西點食品行 富農街美食

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台南市 虱目魚料理 肉燥飯 南區 森 魚丸湯、肉燥飯

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「天下第一味生炒鴨肉羹」在高雄仁武已經開業超過 30 年。這家店傳承了兩代的手藝，最早是在舊仁武區公所附近擺攤的小攤位。隨著生意越來越好、累積了大量「從小吃到大」的在地忠實顧客，後來才搬遷到現址鐵皮屋繼續經營，小高發現這裡賣餐點相當的多，除了鴨肉羹還有其他便當供挑選，小高就外帶鴨肉羹和鴨肉飯回家享用，我覺得鴨肉羹非常好吃定價合理，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。三角窗鐵皮屋店面有擺放料理台，檯面上，除了鴨肉羹之外還有便當配菜供挑選。料理台旁有放置菜單和餐具供自取。這是店家鐵皮屋開放式用餐空間，入口處有設置工業風的服務吧台，有擺放點菜單供顧客自行畫選。室內開放用餐空間座位數相當多，用餐環境看起來還是整潔。這張是店家點菜單供客人直接畫選，菜色主要有羹類、飯類、麵類、湯類、小菜類及單點類等。這碗是鴨肉飯湯（大）90元。這碗招牌的鴨肉羹用料實在，帶皮鴨肉搭配爽脆的筍絲與洋蔥。這湯頭喝起來是傳統南部偏甜的微酸滋味，帶著濃郁的鍋氣和洋蔥為真好喝。

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鴨肉羹 便當店 高雄市 仁武區 天下第一味生炒鴨肉羹

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高雄市 飯湯 鳳山區 鮪魚飯湯 盧東港鮪魚飯湯

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傳承一甲子的烘焙靈魂！隱身在路竹民宅內的「吉香餅家」，除了暴紅的鴨寮蛋酥餅，現在還限量推出中秋的古早味蛋黃酥，傳承創辦人當年廚藝的堅持，捨棄偏甜烏豆沙而選用綠豆椪，遵循古法純手工揉製的千層酥皮，內餡的綠豆沙調低了甜度，口感細緻綿密，吃起來很清爽，搭配中間蛋黃的鹹香味，甜鹹平衡得剛剛好，吃完一整顆也完全不膩口，這就是正宗的在地台式懷舊滋味，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。目前中秋限推出有蛋黃酥、綠豆椪和綜合禮盒供選購。這顆是綠豆椪。這古早味綠豆椪外皮酥薄多層次，綠豆沙細緻綿密、清甜不膩非常好吃。這顆是蛋黃酥。這蛋黃酥餅皮酥脆多層，清甜綠豆沙包著油潤鹹蛋黃，甜鹹交織、綿密不膩口超好吃。

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高雄市 網購 蛋黃酥 宅配 吉香餅家 路竹區 中秋節送禮

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