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位在東區公明路上外觀很顯眼。

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這間「劉里長火雞肉飯」開業超過40年歷史,在嘉義市應該是頗具代表性店家,今天小高到阿里山回程要回家,就到嘉義市品嚐當地小吃火雞肉飯,這間劉里長火雞肉飯停車較不便,可能在大馬路找停車位再步行近來,今天來用餐是平日關係客人不多,品嚐心得是覺得口感很有水準,整體菜色定價在合理範圍裡面。

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騎樓放置桌以供客人坐下來用餐。

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騎樓擺放內用及外帶菜單供自行畫選。

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玻璃門上貼著用餐須知請自行參考,這裡還有賣火雞肉飯風味的米餅。

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透天是雙店面很寬敞但是座位數不多,裡面環境整潔帶點老屋的氛圍。

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牆面上掛著是里長當選紅色大扁額。

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裡面空間不大前方是料理台。

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這區滷製品有魯蛋、筍干、白菜滷及其他食材。

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料理台裡面應該是第二代老闆。

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這是火雞肉絲看起來相當美味。

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這張是內用點菜單供自行畫選,菜色相當多選擇有飯類、涼拌類、滷味類及小菜類等。

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白菜滷30元。

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這盤白菜滷份量很少有點貴,白菜滷很開胃又下飯很好吃

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筍乾20元。

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筍乾粉量很少稍微偏貴,筍乾很脆口不死鹹很好吃

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荷包蛋10元,有淋上醬油膏提味很好吃。

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火雞肉片飯(大)55元。

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這碗火雞肉飯是雞胸和雞腿肉混合搭配,雖然是大碗但是份量似乎不多,白飯上除了火雞肉片外還有酸菜來搭配。

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這火雞肉淋上油蔥酥,香氣十足肉質Q彈富有咬勁好吃

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白飯與油蔥酥一起吃鹹香非常好吃

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無刺虱目魚粥(半片)65元。

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這碗虱目魚粥外觀有點淡而無味的感受,小高吃了太多家台南虱目魚料理,所以我的心中美食標準會比較高一些。

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虱目魚是偏小隻外觀很潔白,虱目魚口感很軟嫩無腥味好吃

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店家有放入薑絲之外還有添加油蔥酥,湯頭很甘甜無腥味很好喝

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這米飯很軟Q又鮮甜好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):劉里長火雞肉飯用餐環境整潔很舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏貴,還是值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐


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劉里長火雞肉飯

地址:嘉義市東區公明路197號

營業時間:07:00-14:30/17:00-19:30(週一公休)

電話:05-2227669

邀約資料

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