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位在正忠路上靠近大昌二路路口處。

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這間「大福燒臘」是網友在臉書分享照片才得知,喜歡吃燒臘的我會關注相關資訊,查詢網路Google 的評論分數相當高,因此小高就利用午餐時間前來品嚐,「大福燒臘」開業3年多網路沒有分享文章,老闆本人是很年輕卻有一身廚藝,今天品嚐完覺得整體口感很美味,只是有些菜色有點小缺點而已,但還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

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騎樓放置料理台是店家料理廚房,料理台很精心佈置但是有點凌亂。

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這位是年輕老闆負責剁各種燒臘等食材。

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料理台上貼著餐點照片供客人參考,料理台上有放置料理好菜色供選擇,便當可以選擇三種菜色供搭配。

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室內用餐空間不大座位數量不多,裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。

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店內掛滿老闆的收藏品供觀賞有點凌亂,牆面上貼著風景照片供欣賞,老闆應該是攝影愛好者是有水準。

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防疫期間桌面上放置酒精供消毒。

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這張是店家複貝的點菜單供自行畫選,菜單上主要燒臘便當為主均一價80元。

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今天點大福三寶飯80元與招牌三燒飯80元等。

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大福三寶飯80元。

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這盤三寶飯裡面有烤鴨、油雞及叉燒等等,餐點店家會主動搭配三種配菜,還會淋油蔥醬汁來提味口感,有三種配菜皆已冷掉但還是好吃 。

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油雞口感很入味紮實還不錯吃,如果油雞肉質偏軟嫩多汁會更好,還有油蔥醬汁薑味偏重有點可惜。

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烤鴨份量足表皮金黃色,口感鴨皮脆口肉質軟嫩很好吃,只是老闆的切功需要再加強。

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這蜜汁叉燒偏甜很軟Q超好吃

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招牌三燒飯80元。

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有三種配菜皆已冷掉但還是好吃。

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盤中燒臘有燒肉、烤鴨及叉燒等主菜。

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這燒肉表面酥脆肉質Q彈非常好吃

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這蜜汁叉燒偏甜很軟Q超好吃

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烤鴨份量足表皮金黃色,口感鴨皮脆口肉質軟嫩很好吃

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):大福燒臘」用餐環境很整潔舒服,服務很態度,整體口感水準之上售價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐


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店家資訊:大福燒臘

住址:高雄市三民區正忠路459號

營業時間:10:30~21:00(週日公休)
電話:07-3983832

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