樂天小高の美食之旅

位在正忠路上靠近大昌二路路口處。

這間「大福燒臘」是網友在臉書分享照片才得知，喜歡吃燒臘的我會關注相關資訊，查詢網路Google 的評論分數相當高，因此小高就利用午餐時間前來品嚐，「大福燒臘」開業3年多網路沒有分享文章，老闆本人是很年輕卻有一身廚藝，今天品嚐完覺得整體口感很美味，只是有些菜色有點小缺點而已，但還是值得樂天小高推薦給您品嚐。

騎樓放置料理台是店家料理廚房，料理台很精心佈置但是有點凌亂。

這位是年輕老闆負責剁各種燒臘等食材。

料理台上貼著餐點照片供客人參考，料理台上有放置料理好菜色供選擇，便當可以選擇三種菜色供搭配。

室內用餐空間不大座位數量不多，裡面有裝設冷氣供客人舒服用餐。

店內掛滿老闆的收藏品供觀賞有點凌亂，牆面上貼著風景照片供欣賞，老闆應該是攝影愛好者是有水準。

防疫期間桌面上放置酒精供消毒。

這張是店家複貝的點菜單供自行畫選，菜單上主要燒臘便當為主均一價80元。

今天點大福三寶飯80元與招牌三燒飯80元等。

大福三寶飯80元。

這盤三寶飯裡面有烤鴨、油雞及叉燒等等，餐點店家會主動搭配三種配菜，還會淋油蔥醬汁來提味口感，有三種配菜皆已冷掉但還是好吃 。

油雞口感很入味紮實還不錯吃，如果油雞肉質偏軟嫩多汁會更好，還有油蔥醬汁薑味偏重有點可惜。

烤鴨份量足表皮金黃色，口感鴨皮脆口肉質軟嫩很好吃，只是老闆的切功需要再加強。

這蜜汁叉燒偏甜很軟Ｑ超好吃。

招牌三燒飯80元。

有三種配菜皆已冷掉但還是好吃。

盤中燒臘有燒肉、烤鴨及叉燒等主菜。

這燒肉表面酥脆肉質Ｑ彈非常好吃。

這蜜汁叉燒偏甜很軟Ｑ超好吃。

烤鴨份量足表皮金黃色，口感鴨皮脆口肉質軟嫩很好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「大福燒臘」用餐環境很整潔舒服，服務很態度，整體口感水準之上售價合理，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：大福燒臘

住址：高雄市三民區正忠路459號

營業時間：10：30~21：00（週日公休）
電話：07-3983832

『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）

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