位在光遠路上老舊店面外觀很顯眼。
「忠壹筒仔米糕」於民國50年創立至今63年歷史,今天利用平日午餐時間前來品嚐,來到現場發現店面維持舊時模樣,料理台掌廚者應該是第二代老闆,觀察菜單這裡主要賣筒仔米糕,米糕僅添加爆炒肉燥來提味,再搭配自家餡料蒸煮而成,最獨特這米糕外觀色澤特別深,小高點米糕和苦瓜排骨湯來享用,品嚐完覺得口感中規中矩,定價可接受值得樂天小高推薦給您。
騎樓下有放置桌椅供顧客坐下來用餐,也有掛上菜單供客人點餐參考。
開放式店面裡頭環境有點老舊,料理台裡我猜應該是第二代老闆。
過不久創辦人騎摩托車來到店裡,觀察創辦人長相外觀我猜超過80歲。
料理台有放置蒸煮好米糕預備蒸熱,左邊這是大的米糕左邊則是小的。
料理台上有掛菜單供顧客參考,菜色有筒仔米糕(小)40元(大)60元、苦瓜排骨湯50元、苦瓜排骨麵線湯60元、冬瓜排骨酥湯50元及冬瓜排骨酥麵線湯60元等。
小高就點筒仔米糕(小)40元和苦瓜排骨湯50元。
這是筒仔米糕(小)40元。
這米糕偏小顆定價覺得有點偏高,這米糕外觀色澤偏深咖啡色,表面有肉燥和4/1顆滷蛋。
這米糕我覺得偏軟爛有點不喜歡。
這碗是苦瓜排骨湯50元。
這碗是苦瓜排骨湯有排骨、苦瓜和香菜等。
這湯頭苦瓜滋味濃厚很甘醇超好喝。
這排骨燉煮超軟爛超級好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「忠壹筒仔米糕」用餐空間還可以接受,服務親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊:忠壹筒仔米糕
地址:830高雄市鳳山區光遠路231之1號
營業時間:11:30–22:30(週日公休)
電話:07-747-2653
樂天小高邀約資料
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