樂天小高の美食之旅

位在光遠路上老舊店面外觀很顯眼。

「忠壹筒仔米糕」於民國50年創立至今63年歷史，今天利用平日午餐時間前來品嚐，來到現場發現店面維持舊時模樣，料理台掌廚者應該是第二代老闆，觀察菜單這裡主要賣筒仔米糕，米糕僅添加爆炒肉燥來提味，再搭配自家餡料蒸煮而成，最獨特這米糕外觀色澤特別深，小高點米糕和苦瓜排骨湯來享用，品嚐完覺得口感中規中矩，定價可接受值得樂天小高推薦給您。

騎樓下有放置桌椅供顧客坐下來用餐，也有掛上菜單供客人點餐參考。

開放式店面裡頭環境有點老舊，料理台裡我猜應該是第二代老闆。

過不久創辦人騎摩托車來到店裡，觀察創辦人長相外觀我猜超過80歲。

料理台有放置蒸煮好米糕預備蒸熱，左邊這是大的米糕左邊則是小的。

料理台上有掛菜單供顧客參考，菜色有筒仔米糕（小）40元（大）60元、苦瓜排骨湯50元、苦瓜排骨麵線湯60元、冬瓜排骨酥湯50元及冬瓜排骨酥麵線湯60元等。

小高就點筒仔米糕（小）40元和苦瓜排骨湯50元。

這是筒仔米糕（小）40元。

這米糕偏小顆定價覺得有點偏高，這米糕外觀色澤偏深咖啡色，表面有肉燥和4/1顆滷蛋。

這米糕我覺得偏軟爛有點不喜歡。

這碗是苦瓜排骨湯50元。

這碗是苦瓜排骨湯有排骨、苦瓜和香菜等。

這湯頭苦瓜滋味濃厚很甘醇超好喝。

這排骨燉煮超軟爛超級好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「忠壹筒仔米糕」用餐空間還可以接受，服務親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

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店家資訊：忠壹筒仔米糕

地址：830高雄市鳳山區光遠路231之1號

營業時間：11:30–22:30（週日公休）

電話：07-747-2653

樂天小高邀約資料

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