位在七股區十份里海埔17之18號上很顯眼。
小高20年前經常來拍黑幕琵鷺身影,經過這麼多年今天再次前來,沿路有點感慨!魚塭上鋪設滿滿太陽能光電板,如此景象,到底會不會影響到黑面琵鷺的棲息啊!這間「黑琵食堂餐廳」就在黑面琵鷺保護區內,曾在2023、2024年獲得米其林必比登推薦,小高得知訊息就收入口袋名單中,今天是假日午餐時間前來品嚐,「黑琵食堂」是一間體驗和美食複合式餐廳,觀察菜單才發現,這間餐廳是適合多人聚餐場所,小高就點3樣餐點來享用,品嚐完覺得很美味定價偏高些,值得樂天小高推薦給您品嚐。
寬敞鐵皮屋店面外觀看起來很悠閒。
大門兩旁有貼店家各種資訊供參考,最吸睛是獲得米其林必比登推薦。
大門旁是店家服務結帳櫃檯,一旁有擺放店家資訊供欣賞。
室內用餐空間很寬敞環境很整潔,藍色天空的色調令人感到心情愉悅。
餐廳大門旁附近有放置餐具佐料供自取。
這張是店家戶被菜單供顧客點餐參考,菜單主要分類有主食類、主廚推薦類、湯品類、時令蔬菜類及新鮮活物類等,餐點品項不多定價稍微偏高些,這裡用餐每人低消500元。
今天就點烏魚子炒飯(小)250元、金沙軟絲(小)400元及陶板文蛤(小)300元等。
這盤是烏魚子炒飯(小)250元。
這炒飯是先把炒飯炒好再灑上烏魚子。
這炒飯粒粒分明鹹香偏油膩很好吃。
這盤是金沙軟絲(小)400元。
這軟絲裹上麵糊下鍋高溫油炸過,再與鹹鴨蛋、蔥花及辣椒來炒過。
這金沙軟絲酥脆鹹香開胃超好吃。
這盤是陶板文蛤(小)300元。
這盤是陶板文蛤份量足透,最吸睛就是這超大顆又飽滿文蛤。
這文蛤很大顆鮮甜超級好吃。
這滿滿湯頭絲瓜鮮甜涮嘴超好喝。
天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「黑琵食堂餐廳」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價偏貴些,值得樂天小高推薦給您品嚐。
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店家資訊:黑琵食堂餐廳
地址:台南市七股區十份里海埔17之18號
營業時間:11:00–14:30, 16:30–20:00
電話:0928-300-155
樂天小高邀約資料
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Line ID:0937318086(不是電話喔!)
