位在中山路上外頭黃色扛棒很顯眼。
中秋節將至順便分享應景的美食文章,這間「豐華烘培坊」是網友推薦給我的烘培坊,小高今天就利用假日時段前來購買,店面位在歸仁區最熱鬧的路上,整個門面看起來是一般傳統的烘焙坊,觀察展示櫃,這裡大概有賣傳統喜餅、拜拜的糕點、生日蛋糕、綠豆碰、鳳梨酥、蛋黃酥….等等,小高就購買綠豆碰和蛋黃酥回家享用,品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
騎樓下有放置傳統糕點供挑選。
桌面上有陳列古早味蛋糕、鳳梨酥、拜拜的糕點、捲心蛋糕、蛋黃酥、綠豆碰…等等。
蛋黃酥有分烏豆沙和綠豆沙兩種口味,蛋黃酥皆有分半顆或是1顆鹹鴨蛋,半顆鹹鴨蛋的蛋黃酥定價45元(每顆),1顆鹹鴨蛋的蛋黃酥定價50元(每顆)。
綠豆碰有分葷的或是素的兩種口味,每一顆綠豆碰定價是55元。
這張是店家的菜單供客人訂購參考,品項不算多定價偏親民。
小高有購買綠豆碰、蛋黃酥、鳳梨酥等回家享用,僅代表性介紹兩樣與各位分享。
店家蛋黃酥包裝看起來很普通,每一小盒的蛋黃酥可放置6顆。
把蛋黃酥和綠豆碰拿出來擺盤拍照,這綠豆碰餅皮超酥脆甜度剛好真好吃。
把兩種口味蛋黃酥切開來照片。
這是綠豆碰蛋黃酥50元,綠豆碰蛋黃酥很大顆整顆鹹鴨蛋超吸睛。
這蛋黃酥餅皮不油膩超級酥脆,綠豆泥很濃郁搭配鹹鴨蛋超好吃。
這是烏沙泥蛋黃酥50元。
蛋黃酥最具代表性是這烏沙泥的內餡,這烏沙泥蛋黃酥也真好吃,但是小高本人比較喜歡綠豆碰的口味。
天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「豐華烘培坊」銷售空間很復古舒服,服務親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦您品嚐。
店家資訊:豐華烘培坊
地址:711台南市歸仁區中山路一段543號
營業時間:07:00–19:00
電話:0958-149-792
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
