位在新進路上大大紅色扛棒很顯眼。
天氣變冷又到大啖薑母鴨的季節，這間「勳 新進薑母鴨」Google有759 則評論4.6顆星，有如此好評才收入口袋名單中 ，「勳 新進薑母鴨」創業至今超過30年歷史，今天就利用假日時段專程前來用餐，來到店面發現店面很寬敞又舒服，令小高驚艷是，穿梭在餐廳中送餐的機器人，導入高科技來節省營運成本，觀察菜單，這裡不只有買賣薑母鴨，還有賣胡椒白菜雞和醬燒鴨，小高就點一份薑母鴨3人來享用，品嚐完覺得很美味定價親民，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
寬敞鐵皮屋店面入口處有放置臨時服務台。
店面前方是餐廳開放式料理廚房，會看到多台送餐機器人在餐廳中穿梭。
餐廳隔壁騎樓下還有寬敞用餐空間，有放置大圓桌供客人入座用餐，一旁有放置佐料和餐具供自取。
這空間是店家主要的用餐所在，這裡主要放置方形桌為主，有裝置冷氣供客人舒適用餐。
這是店家點菜單供客人直接畫選，菜單主要分類有薑母鴨類、加料類、主食類、醬酥鴨類、胡椒白菜雞.....等等。
小高就點招牌薑母鴨380元、香菇丸60元、杏鮑菇60元.....等等。
這湯頭充滿老薑頭的滋味甘醇真好喝。
裡頭鴨肉剁很大塊份量又多，鴨肉很軟Ｑ有嚼勁不柴超好吃。
這盤是麵線40元。
這麵線份量足夠油蔥滋味濃郁真好吃。
天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「勳 新進薑母鴨」用餐空間整潔舒服，服務很親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊：勳 新進薑母鴨
地址：730臺南市新營區新進路二段359號
營業時間:16:00–01:00
電話：06-659-2229
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID：0937318086（不是電話喔！）
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