位在西門路上外頭有掛大大扛棒很顯眼。
最近天氣很適合分享鍋燒相關的文章，網路搜尋發現「杉上鍋燒意麵」評價很好，因此利用平日時段前來外帶享用，這間「杉上鍋燒意麵」創立至今超過4年時間，店家選擇這近百年老宅來開設鍋燒店，整個店面呈現出日式復古的用餐氣息，觀察菜單，這裡主要賣鍋燒麵、小菜及飲料等，小高就外帶2碗鍋燒意麵來享用，品嚐完覺得美味定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
這老宅透天店面室內很復古真舒服。
裸露的紅磚牆搭配溫馨的燈光讓人心情愉悅。
店內靠牆處有放置餐具和佐料供自取。
店面後方是店家點餐結帳服務吧台。
桌面上有放置餐點的照片供客人參考，這裡用餐需使用手機掃QR碼來點餐。
小高就外帶原味鍋燒意麵100元和蛤蜊鍋燒意麵130元等。
這鍋燒意麵帶回家整個視覺感完全破壞，小高就拿我家瓷碗來裝盤來拍照。
這碗是原味鍋燒意麵100元。
這碗原味鍋燒意麵份量事實上不多，有蝦子、蛤蜊、蛋、火鍋料及青菜等。
這湯頭淡淡沙茶味很甘醇超好喝。
九層塔蛤蜊鍋燒意麵130元
這碗鍋燒意麵有蝦子、蛤蜊、豬肉片、花枝、蛋及青菜等。
這湯頭充滿九層塔和蛤蜊鮮甜超級好喝。
這些食材都是很新鮮很好吃。
這意麵吸飽湯頭很軟Q真好吃。
天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「杉上鍋燒意麵」用餐空間很復古真舒服，服務親切，整體口感水準之上定價合理範圍，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
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店家資訊：杉上鍋燒意麵
地址：700臺南市中西區西門路二段412-1號
營業時間:11:00–13:30, 17:00–20:30（週二公休）
電話：06-221-1926
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID：0937318086（不是電話喔！）
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