樂天小高
想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命.

金田食堂.jpg 

IMG_6415.JPG

位永康區東橋一路上這裡都是新建透天厝。

 

IMG_6412.JPG

看外觀就知道是傳統日式料理店。

 

IMG_6416.JPG

這個木製自動大門讓外觀增色不少。

 

20062639.jpg 

門牌號碼。

 

20062660.jpg 

 

IMG_6411.JPG

感謝格友曼達的美食分享文章,小高才知道市區邊陲地帶還有這家日式美食,事實上吸引我來是店家的唐揚雞料理,小高在高雄開動了吃了唐揚雞,好像各地吃都無法超越她的美味,只是一位嫁到台灣的日本女生,竟然可以把這道日式家常菜料理如此美味

「金田日式食堂」於2015年8月8日開幕,就開在永康區大橋國中附近,小高選在星期六中午前來用餐(有預先訂位),幸好有事先訂位不然可能要稍等一下,進門就被安排在一樓的座位區,小高習慣考考店家的服務態度,就請服務人員介紹她們的特色料理,一來可以看看店家服務態度,也可了解店家有把握的招牌菜,這樣來品嚐寫文章也比較公正一點,令小高印象深刻年輕女服務生,雖非常忙碌卻願意分享她們美食菜色,這種服務態度令我非常激賞(不容易啊)。

品嚐完美食店裡客人漸少,終於有機會與那位女服務生聊天,原來她是老闆的女朋友,這家金田日式食堂是這對情侶所創立,當初開在這裡也有點不確定感,地點不是很熱鬧怎麼辦,請教同業是不是要請部落客來品嚐呢?令小高很驚訝也很欣慰是,女老闆說原本有同業告訴她,可以請樂天小高幫忙寫,但因種種因素最後作罷,她們決定一步一腳印做好料理才重要,老闆我們還是有緣我們真的見面了💕。

 

_MG_4806.JPG 

一進門就看到廚房的板前區座位。

_MG_4808.JPG 

這位應該是老闆。

 

_MG_4810.JPG 

稍顯福態老闆笑起來真可愛😆。

 

IMG_6403.JPG 

旁邊是往二樓的座位區。

 

IMG_6407.JPG 

一樓用餐空間不大約有12個坐位。

 

IMG_6408.JPG 

_MG_4802.JPG

讓我們往二樓瞧瞧。

 

IMG_6409.JPG 

把透天厝主臥室改成用餐區。

 

IMG_6410.JPG 

_MG_4803.JPG

坐位也不多裝潢以格栅為元素。

 

IMG_6402.JPG

MENU 提供了各式生魚片、壽司、揚物、、醋物、烤物等等料理提,小高覺得算中底價位。

 

IMG_6420.JPG 

蒸蛋 50元,外表看起來超像布丁。

 

IMG_6421.JPG 

蒸蛋吃起來十分滑嫩,內含物有雞肉、香菇、蟹肉棒等等。

 

IMG_6422.JPG 

綜合壽司80元。

 

IMG_6423.JPG 

有花壽司、豆皮壽司、紫菜壽司與一個鮮蝦握壽司。

 

IMG_6424.JPG 

雖然口感小高高標準認為普普的,但這種價位口感已經很棒了。

 

IMG_6427.JPG 

炸蝦天婦羅130元。

 

IMG_6429.JPG 

炸的金黃色蝦子裹粉是比較厚。

 

IMG_6452.JPG

IMG_6453.JPG

沾微甜的醬汁相當對味,酥脆的外皮鮮甜的蝦子相當好吃。

 

IMG_6431.JPG 

和風豬排丼 130。

 

IMG_6432.JPG 

旁邊擺著一般大小的碗對比,份量絕對是夠吃的飽👍。

 

IMG_6433.JPG 

滿滿一大塊豬排撲滿整個碗,豬排表面炸的拿捏剛好呈現金黃色👏。

 

IMG_6434.JPG 

豬排的厚度算是中等裹粉也相當薄。

 

IMG_6438.JPG

豬排底下是日式滑蛋蓋飯,配料豐富微甜的口感超級下飯好吃。

 

IMG_6437.JPG 

130元的丼飯能吃到,豬排外皮酥脆豬肉軟嫩好吃真是大大推薦

 

IMG_6446.JPG

生魚海鮮丼飯260元。

 

IMG_6441.JPG 

內容物有鮭魚、鮪魚、旗魚、海鱺、海膽、鮭魚卵、玉子燒、小黃瓜、薑片等等相當豐富。

 

IMG_6442.JPG 

IMG_6443.JPG 

IMG_6444.JPG 

就是好吃多拍了幾張😆。

 

IMG_6449.JPG 

生魚的鮮甜度絕對是水準之上,不想多形容這道必點就對了,拜託不要再去附近那一家排隊了。

 

IMG_6436.JPG

鹹燒蛤蜊100元。

 

IMG_6451.JPG 

湯絕對不要浪費可惜很鮮甜好吃。

 

_MG_4793.JPG

蒜香蜆湯50元。

 

_MG_4796.JPG

蒜頭超多的喝下去太滿足了。

 

_MG_4797.JPG

海鮮茶壺湯50 。

 

_MG_4799.JPG

茶壺湯喝起來非常爽口好喝。

 

IMG_6454.JPG 

日式唐揚雞100元。

 

IMG_6455.JPG 

來挑戰高雄「開動了」的日式唐揚雞,這是小高今天來必點的菜色。

 

IMG_6457.JPG 

淋上新鮮檸檬汁。

 

IMG_6460.JPG 

外觀看起來炸的顏色比較深,雞塊的形狀大小差不多。

 

IMG_6464.JPG 

小高最怕炸雞吃起來太油膩。

 

IMG_6466.JPG 

沾點胡椒粉來品嚐看看。

 

IMG_6468.JPG

外皮吃起來一點也不油膩,雞肉軟嫩又多汁超好吃的,但還是開動了略勝一籌。

 

IMG_6469.JPG 

炙燒比目魚與炙燒鮭魚肚180元。

 

IMG_6470.JPG 

IMG_6471.JPG 

近拍一下。

 

_MG_4787.JPG

炙燒鮭魚肚是鮭魚肚喔,鮭魚油脂本來較豐富魚種,炙燒後釋出的油脂包覆壽司醋飯上,滋味好鮮美超好吃。

 

_MG_4786.JPG

比目魚也是油脂含量較高魚種,炙燒過的比目魚油脂香濃郁,且比目魚完全沒腥味入口即化好吃。

 

_MG_4800.JPG

這餐三人共花費1130吃的過飽了。

 

樂天小高個人主觀食後心得指數(僅供參考) :

1、服務指數💓💓💓💓💓

2、清潔指數:💓💓💓💓💓

3、口感指數:💓💓💓💓💓

4、售價指數: 💓💓💓💓💓

5、健康指數:💓💓💓💓💓

6:裝潢指數: 💓💓💓💓 

7:視覺設計指數:💓💓💓💓 

8、推薦指數:💓💓💓💓💓

備註:非常不滿意:😠,不滿意:😓😓,普通:😁😁😁,滿意:💓💓💓💓,非常滿意:💓💓💓💓💓

 

樂天小高個人主觀結語(僅供參考):品嚐金田日式食堂的美食,真的太感謝曼達格友的文章,不然店家也沒有在用心經營臉書,我也無法品嚐CP不錯日式美食,光看上面評分金田食堂,值得樂天小高極力大大推薦。

 


檢視較大的地圖

 

金田食堂

消費日期:2015年9月

地址:台南市永康區東橋一路252號

電話:06-3035808

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00 (週二公休)

 

台南「日本料理懶人包」

日本料理台南懶人包.jpg

, , , , , , , ,
創作者介紹

樂天小高の美食之旅

樂天小高樂天人生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • wen wen
  • 哇~能讓你大大推薦
    肯定是你一定很滿意吼
    這間看起來價格不貴...份量又超多的耶
  • CP不低呢
    享用起來感覺滿不錯

    樂天小高樂天人生 於 2016/01/27 18:55 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼