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位在忠言路上對面就是龍華市場。

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這家金工夫刀削麵是位於忠言路上,小高來龍華市場吃午餐皆會看到,因為刀削麵不是小高平時喜歡的料理,所以開店好久時間現在才來品嚐,網路上店家資訊有限且有點混亂,沒關係那我就不多介紹就介紹美食。

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店門口貼著店家的報紙的介紹,但介紹是位於六合路應是有相關關係吧!

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店面看來有點老舊但空間有點裝潢,進來會聞到濃濃酸味是店家有賣臭豆腐的料理。

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櫃檯的小菜品項不多敬請自取。

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滷菜的品項多且外觀滷的很入味似的。

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小高選在另外用餐空間用餐。

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餐具與佐料自行取用區。

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Menu菜色超多選擇售價合理。

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滷味整體口感入味不死鹹很好吃

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泰式檸檬雞75元。

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雞肉超大塊且厚實但口感有點鬆散。

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老北京炸醬拌麵55元,是使用粗麵條上面舖上小黃瓜絲與炸醬,炸醬醬汁似乎經過勾芡調製而成。

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充分攪拌攪拌均勻。

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炸醬麵口感偏淡不夠味麵條厚實Q彈好吃。

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滑蛋牛肉燴飯85元。

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燴飯份量超足外觀用料豐富。

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牛肉軟嫩燴飯口感偏清爽還不錯吃。

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麻油雞因賣完了剩下這些價錢忘記了。

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是使用老薑下去爆炒的湯頭👏。

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濃濃的麻油與老薑不油膩夠味超好喝

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雞肉相當軟嫩與湯頭融合超好吃💘。

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頂級雪花牛肉麵(細)135元。

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雖是雪花牛肉但整體口感偏柴口感普普的。

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湯頭紅燒湯頭口感不死鹹口感普通。

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細麵條口感軟Q還不錯吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):金工夫刀切麵」用餐環境舒服,服務態度不錯,整體口感表現算是有水準售價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。


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金工夫刀切麵

地址:高雄市左營區忠言路65號

電話:07-5506757

營業時間:11:00-14:30 / 14:45-21:15

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