樂天小高の美食之旅

已經從海功路舊址遷移到左營大路上面。

雙店面右邊則是開放式廚房。

話說左營大路以前是北高雄熱鬧地區，自從漢神巨蛋開幕就此落寞，左營大路因海軍基地在此，周遭就環繞許多具特色的眷村，因而孕育出許多美味的眷村美食，第一家刀削麵是民國六十年開始營業，原在海功路上現在遷移至左營大路上，小高以前常到海功路品嚐刀削麵，來到海功路才發現已經遷移地點，店家很用心經過幾年告示牌還在，不然真的不知道遷到左營大路上。

左邊店面為室內一二樓用餐區。

現址店面室內空間寬敞且明亮較為舒服。

牆面上掛著木質的價目表售價算是合理。

滷菜項目真多看起來都很可口。

自助式的佐料取用區。

二樓用餐空間也是寬敞明亮舒服。

Menu設計簡單且菜色不多售價合理。

滷菜40元。

真的很便宜裡面有海帶、滷蛋、豆干等，滷菜滷的很透不死鹹好吃。

刀削牛肉麵（小）100元。

雖是小碗牛肉麵但還蠻大碗的。

刀削麵條每條的厚度相當均勻。

放入店家自行製作的酸菜來提味。

紅燒湯頭不死鹹還蠻爽口好喝。

帶筋的牛肉入味Q彈不柴蠻好吃。

刀削麵條內厚外薄Q彈還不錯吃，但小高覺得麵條是煮的過於熟較軟（與別家比）。

刀削炸醬乾麵（大）70元。

非常大一碗且滿滿的炸醬。

炸醬醬料調配大同小異特殊還有花生。

充分攪拌的攪拌均勻。

炸醬麵麵條較為Q彈與炸醬很配爽口好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「余第一家刀削麵」整體口感表現有水準售價合理，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐。

檢視較大的地圖

余第一家刀削麵

地址：高雄市左營區左營大路611-1號

電話：07-5823683

營業時間：10:45-14:00 / 16:45-20:00 (週一公休)

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』（點照片文章連結）