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位在小吃林立崇德路上很顯眼。

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這家「金緣越南小吃店」是網友留言推薦得知,難得小高今天晚上有空前來品嚐,網路上完全沒有文章供我參考,所以無法介紹店家的歷史背景,今天來只覺得店家服務態度非常好,至於餐點口感就覺得中規中矩而已。

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店面前方是開放式廚房環境很乾淨。

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廚房與用餐區隔開有設置冷氣。

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冷藏櫃裡面冰著各式食材很衛生,就看這些食材的量就知道生意很好。

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廚房前方擺放一些各式越南的食品,應該有提供給客人自行選購。

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室內用餐空間還算寬敞環境很整潔。

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檯面上擺放各式佐料及餐具供自取。

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護貝的菜單直接畫選給服務人員,菜單上菜色有河粉類、麵類、米苔目類、烏龍麵類、小炒類、涼拌類、飯類、麵包類、湯類及飲品等,餐點很多選擇整體售價偏超值。

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炸春捲60元。

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春捲份量很多炸到焦黃色,旁邊擺放蔬菜及酸辣醬供使用。

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春捲有炸過頭表面酥脆有點焦香,沾上酸辣醬確實很好吃。

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當然拿蔬菜來包裹是不同滋味。

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牛肉河粉80元。

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這碗牛肉河粉很大碗且滿滿的配料。

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湯頭口感很濃郁甘甜很好喝

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牛肉片份量很多且外觀很吸引人,可惜真的肉質嚼不爛不好吃

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河粉裡面當然有放入很多豆芽菜,河粉份量超多且口感軟Q很好吃

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海鮮河粉70元。

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這碗海鮮河粉很大碗配料豐富,70元這樣的價錢確實很超值。

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裡面主要配料有鮮蝦、小卷及豬肉片,湯頭很甘甜很好喝,裡面的豬肉片卻比牛肉好吃。

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河粉份量超多且口感軟Q很好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):金緣越南小吃用餐環境氛圍不錯,服務很親切,整體口感表現水準之上售價偏超值,還是值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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金緣越南小吃店

住址:台南市東區崇德路455號

營業時間:1030~2100

電話:06-2906162

台南「小吃懶人包」

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