位在崇德路上靠近台南市立醫院。
這家「崇德米糕.四神湯」位在小吃林立崇德路上,小高今天利用假日午餐時間前來,店家用餐時間生意非常的好,我品嚐完心得覺得口感中規中矩,整體餐點定價算是合理範圍。
料理台上擺放許多餐點的食材。
室內用餐空間不大座位數不多,環境可接受有設置冷氣供客人舒服用餐。
點菜單直接畫選交給店家,菜色有米糕、肉燥飯、魚酥飯、各種湯類及各種小菜等,小高點米糕(大)40元、肉燥飯(大)30元、四神豬肚湯50元及滷腸30元等。
這桌有米糕(大)40元、肉燥飯(大)30元及四神豬肚湯50元等。
滷腸30元。
滷腸份量不多底下撲滿薑絲,滷腸口感很入味軟Q很好吃。
米糕(大)40元。
這碗米糕份量足有淋上肉燥,上面有土豆、魚酥及小黃瓜等。
淋上的肉燥鹹度適中不油膩,糯米軟Q不爛相當好吃。
四神豬肚湯50元。
這碗四神湯很大碗。。
這湯頭口感帶點中藥香氣,有淡淡酒香爽口很好喝。
豬肚很大塊份量卻不多,豬肚口感很軟Q好咀嚼很好吃。
肉燥飯(大)30元。
這碗肉燥飯上面有肉燥及小黃瓜。
肉燥肥肉居多口感不油膩很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「崇德米糕.四神湯」用餐環境還可接受,服務很親切,整體口感表現有水準之上定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
地址:台南市東區崇德路580號
營業時間:11:30~24:00
電話:06-269-6959
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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