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位在左營區安吉街上靠近富國路,路口處三角窗就是老字號西提牛排。

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今天是星期假日想要與家人共享午餐,我家女兒建議來這家「富國牛排」用餐,這間「富國牛排」就開在富國路巷弄裡面,店面前方擁有充滿綠意的小公園,「富國牛排」開幕至今才一年多時間,老闆很年輕曾經在飯店當過廚師,選擇在這附近創業要有相當勇氣,因為緊鄰就是老字號西提牛排,面對競爭就要有獨特經營手法,老闆使用高品質食材來製作餐點,以專業廚藝來與西提牛排做區隔,重點是老闆講究食材原味的呈現

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落地窗貼著主廚的經歷給客人參考,這裡還有賣牛肉麵是很經濟實惠。

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住宅型透天店面改裝成小型牛排館,原來車庫經裝潢就成為用餐空間。

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車庫放置四張桌子供客人舒服用餐,沒有精緻裝潢呈擁有居家氣氛。

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這裡有賣專業煎鍋有優惠或是積點點送。

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原來客廳改裝成主要用餐空間,這空間不大但裝潢的很簡約高雅,問題是沒辦法擺放舒適的桌椅,看起是很擁擠是設計上敗筆。

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這白色高雅的吧台設計過於占空間。

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這裡也有放置較大桌子供客人聚餐使用。

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書架上放置老闆相關專業證照供參考。

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厚厚一本有經過設計菜單供點餐參考,菜單有詳細介紹牛排相關知識,這裡菜商業午餐(平日)、牛肉麵、漢堡套餐、各式牛排、各式排餐、沙拉、ˋ炸物點心及品品等等,排餐可以選擇90元加購香蒜法式麵包、西式湯品及飲品等,這裡沒有額外收取10%服務費喔!

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美國安格斯溼式熟成肋眼心特級品(8oz)580元。

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這盤主菜裡面有肋眼心牛排、生菜沙拉及烤馬鈴薯等。

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排餐加購90元有香蒜法式麵包、西式湯品及飲品等,這盤是香蒜法式麵包與番茄牛肉湯。

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這香蒜麵包也可以沾上濃湯來品嚐。

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這蕃茄牛肉濃湯裡面牛肉份量足,這湯品番茄濃郁充滿香草滋味,裡面牛肉燉煮的很軟爛非常好喝

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白色瓷盤中生菜沙拉很清脆爽口好吃,這烤馬鈴薯鹹香綿密非常好吃

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這塊厚度適中肋眼心牛排很大塊,牛排5分熟烤到焦黃色再灑上香料。

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直接拿刀叉開始切牛排。

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這美國安格斯溼式熟成肋眼心牛排,肉質細嫩富有脂肪滋味非常好吃(偏清爽),建議灑上玫瑰鹽來提味更為美味。

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這美式冰咖啡偏苦不是很好喝。

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法式原汁烤半雞附脆薯390元。

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這盤套餐有很完整半隻烤雞、生菜沙拉、雞汁及番茄醬等,這烤雞套餐有附送炸薯條。

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這隻烤雞外觀很完整表面烤得焦黃,再灑上香料更為吸引人。

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這生菜沙拉很清脆爽口好吃

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現在開始品嚐這隻份量很多的烤雞,店家有附上塑膠手套供使用。

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就好像是吃手扒雞ㄧ樣套上塑膠手套,開始拆解烤雞先品嚐雞腿肉。

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這雞腿肉鹹香軟嫩多汁非常好吃至於雞胸肉鹹香很紮實不柴超好吃

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把雞汁淋上到烤雞上更為美味超好吃,這雞汁是烤雞肉時流下來的雞油。

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這是套餐所附送炸薯寮。

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把薯條沾上番茄醬很好吃。

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這套餐附送的茶包所泡熱紅茶,這紅茶應該是英式紅茶很好喝。

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富國川味牛肉麵180元。

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這碗川味牛肉麵很大碗定價稍微偏高,但是牛肉麵是我近期吃到最好吃的。

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這碗牛肉麵裡面有牛肉、牛筋、紅蘿蔔及蔥花等等。

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這湯頭很甘甜不油膩超級好喝,但是完全沒有感受到川味的滋味。

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裡面牛肉很入味又軟嫩不柴超好吃,至於牛筋入口即化超級好吃

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這拉麵麵條很軟Q滑順不爛超好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):富國牛排」用餐環境很簡潔高雅舒服,服務很親切,整體口感表現有水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力大大推薦給您品嚐


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店家資訊:富國牛排

地址:高雄市左營區安吉街380號

營業時間:11:30-14:00, 18:00-21:00 (周一公休)

電話:07 556 3380

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