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鹽埕埔碗粿雄

位在自強路巷子裡緊鄰著熱鬧三民市場。 

鹽埕埔碗粿雄

古都台南有很多家有名氣老字號碗粿店,而高雄老字號碗粿店相對之下就偏少,網路發現這家「鹽埕埔碗粿雄」專賣碗粿的老店,多年前從鹽埕區搬遷至此繼續經營中,店面就隱身在三民老市場旁邊巷子裡,目前店內僅銷售碗粿這一種小吃,小高吃遍台南碗粿留下刻板的認知,一顆好吃的碗粿需要有肉塊、肉燥、香菇、鹹鴨蛋….等等,但碗粿雄僅有肉燥和肉塊這兩種配料,小高品嚐完覺得好吃定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。

鹽埕埔碗粿雄

鹽埕埔碗粿雄

巷弄裡雙店面裡面有擺放L型白鐵製座位區。 

鹽埕埔碗粿雄

鹽埕埔碗粿雄

 檯面上有擺放店家製作碗粿的肉燥食材,一旁也有放置菜脯順便拍照與各位分享。

鹽埕埔碗粿雄

鹽埕埔碗粿雄

料理台裡面是有點年紀的老闆娘。

鹽埕埔碗粿雄

牆面有掛上陳年的照片跟匾額供客人欣賞。 

鹽埕埔碗粿雄

碗粿40元。 

鹽埕埔碗粿雄

鹽埕埔碗粿雄

這碗粿定價40元是可接受範圍內,上面淋上醬油膏和蒜泥來調味,再鋪上菜脯就是一碗美味的碗粿。 

鹽埕埔碗粿雄

挖下去裡面滿滿的豬肉塊加分許多,糕體鹹香度適中偏紮實好吃吃。高雄市|三民區。「鹽埕埔碗粿雄」。傳承三代飄香超過60年。 

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):鹽埕埔碗粿雄」用餐空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。


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店家資訊:鹽埕埔碗粿雄

地址:807高雄市三民區自強一路206巷10號 

營業時間:07:50–14:00 

電話: 07-241-5882

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