位在公園路和公園南路三角窗超顯眼。
小高在2017年就分享過「公園口紅燒土魠魚羹」的美食文章,當初分享時就留下不錯的美食印象,今天路過公園路勾起我美食慾望,索性再次品嚐與各位好友分享,經過6年多店面格局和老闆都沒變,唯一有變,小碗土魠魚羹從40元調漲至70元,雖調漲近8成但是份量相對有增加,食量不大者點小碗會吃得飽,小高選擇小碗土魠魚米粉羹來享用,品嚐完覺得美味定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
走入店內料理台裡總共4位員工忙碌中,掌勺者確實是原本老闆本人。
就在料理台這裡點餐與結帳,記得順便餐點自行端到座位享用。
料理台上方有標示菜單供顧客點餐參考,土魠魚羹有分大碗90元和小碗70元,土魠魚有米粉和麵供挑選。
沿著騎樓下有放桌椅供客人坐下用餐。
這土魠魚羹會放置餐盤上供端拿,用完餐服務員會前來收回餐具。
這碗是土魠魚米粉羹有70元(小碗)。
這小碗土魠魚羹份量很多定價合理範圍,裡面有土魠魚肉、米粉、大白菜及湘菜等。
這羹湯勾芡比較濃稠色澤偏深褐色,這湯頭偏甜還算是不錯喝。
這土魠魚肉很大塊魚腥味不重紮實好吃。
裡面米粉份量十足很軟Q好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「公園口紅燒土魠魚焿」用餐空間還可接受,服務很親切,整體口感有水準定價合理範圍,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:公園口紅燒土魠魚焿
地址:704台南市北區公園路265號
營業時間:08:30–16:00
電話:06-241-2961
樂天小高邀約資料
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