樂天小高の美食之旅

位在開元路上斑駁扛棒很顯眼。

年紀越大飲食習慣需要節制和改變，因此調整我美食之旅的路線，虱目魚料理是台南美食的文化特色之一，Google發現「賀呷肉燥飯虱目魚」評價好才前來品嚐，老闆40幾歲卻創業超過10年時間，當初這虱目魚料理是向友人學習而來，小高今天還是選擇外帶回家享用，品嚐完覺得中規中矩定價合理範圍，還是值得推薦給您品嚐看看。

料理廚房裡有點老舊環境還可以。

冷藏櫃裡有冰著各種生鮮食材。

這是室內用餐空間環境很整潔，座位數很多應該不容易客滿。

這是店家菜單供客人自行畫選，菜單主要分類有飯類、湯類、配菜類及粥類等。

今天小高就外帶虱目魚肚湯115元、魚皮湯70元、魚腸湯等70元、肉燥飯（大）50元及肉燥飯（小）40元等。

這是肉燥（大）50元。

這肉燥飯份量足夠定價50元很合理，這肉燥肥肉居多米飯粒粒分明好吃。

這碗是虱目魚肚湯115元。

這碗虱目魚肚湯份量足定價合理範圍，從外觀就覺得這虱目魚湯比較油膩些。

這湯頭有添加豬大骨下去熬煮，因此湯頭較油膩甘醇不錯喝。

虱目魚很厚實肚油夠厚新鮮很好吃。

這是魚皮湯70元。

這魚皮湯整體口感中規中矩而已。

這是魚腸湯等70元。

這魚腸份量十足偏油膩無腥味好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「賀呷肉燥飯虱目魚」用餐空間整潔舒服，服務很親切，整體口感有水準定價合理範圍，值得樂天小高推薦給您品嚐。

檢視較大的地圖

店家資訊：賀呷肉燥飯虱目魚

地址：704台南市北區開元路235號

營業時間：11:30–20:00（週一、週二公休）

電話：06-236-2389

樂天小高邀約資料

s6967391@gmai.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

或臉書私訊

部落格圖文皆為原作，切勿私自取用