桃山日本料理.jpg

IMG_1260.JPG

安平區的健康路寶雅百貨隔壁。

IMG_1259.JPG

店的入口與後方都有提停車場。

IMG_1261.JPG

平日中午來車子也停滿滿生意真好。

IMG_1263.JPG

桃山日本料理在台南市算是老店,氣派的外觀經過一定會引起注意,口袋名單放許久今天工作行程在附近,雖然沒訂位當然還是要就去碰碰運氣,運氣真好還是有空位「有緣啦」,網路看官方的的介紹是創立1989年,老派的敘述那個年代的動盪年代,1989年昭和天皇御崩平成時代開始,帝制日本真正落幕,中國1989六四天安門事件,為中國帶來劇變也是更開放開使,相信那個年代很多人沒經歷過,那時小高也是大學求學時期。

IMG_1208.JPG

民國102年再度重新裝潢,呈現較現代雅緻的裝潢風格,二樓更是有寬敞的宴會廳與會議廳供喜宴與重要會議使用。

IMG_1205.JPG

獨自來板前座位共有6位不錯的選擇。

IMG_1204.JPG

生猛海鮮就擺在板前區的旁邊。

IMG_1206.JPG

一樓坐位相當多含包廂應該超過120人以上(大概)。

IMG_1207.JPG

前方是結帳櫃台空間相當小。

IMG_1192.JPG

IMG_1193.JPG

IMG_1194.JPG

IMG_1195.JPG

IMG_1196.JPG

IMG_1197.JPG

IMG_1198.JPG

IMG_1199.JPG

IMG_1200.JPG

Menu菜色相當的多且單價算中價位,今天小高選商業午餐與創意定食2種套餐。

IMG_1221.JPG

招待小菜是清爽的醃漬黑木耳不錯吃。

IMG_1218.JPG

先介紹中食商業午餐298元。

IMG_1217.JPG

生菜沙拉一人份量剛好。

IMG_1216.JPG

生菜沙拉整體口感爽口還不錯吃。

IMG_1209.JPG

生魚片5大塊大小適中。

IMG_1210.JPG

應該是旗魚、鮪魚與海鱺等。

_MG_6641.JPG

生魚片厚度相當夠整體口感鮮甜不錯吃。

IMG_1225.JPG

鮭魚蒸飯上面有蓮子、鮭魚與香鬆,米飯Q彈整體口感很搭好吃。

IMG_1229.JPG

炸蝦天婦羅,有蝦子和茄子、蕃薯、青椒等蔬菜。

IMG_1231.JPG

蝦子大小算適中我太太不錯吃。

IMG_1227.JPG

烤鯖魚口感不死鹹還不錯吃。

IMG_1239.JPG

土瓶蒸裡面有蝦子、雞肉、魚肉、香菇、蛤蜊、魚板…等食材。

IMG_1242.JPG

整體口感湯頭相當鮮甜好喝。

IMG_1257.JPG

飯後甜點與水果不錯吃。

IMG_1215.JPG

創意定食套餐600元的生魚片。

IMG_1213.JPG

這盤生魚片裡面有鮭魚、紅甘、海鱺等共5大片。

IMG_1214.JPG

切生魚片刀法算是非常不錯。

_MG_6643.JPG

生魚片的厚度超厚我喜歡💘。

_MG_6644.JPG

鮭魚的外觀油脂相當吸引人。

_MG_6647.JPG

_MG_6651.JPG

這盤生魚片小高超喜歡口感心中排行前幾名💘,只是老店的芥末不是現磨的都是較偏嗆。

IMG_1222.JPG

鮑魚生菜沙拉。

IMG_1223.JPG

_MG_6648.JPG

鮑魚相當Q彈軟嫩生菜爽口超好吃

IMG_1233.JPG

法式肋排。

_MG_6653.JPG

肋排相當入味軟嫩好吃。

IMG_1236.JPG

時魚酒蒸。

IMG_1238.JPG

今天的鮮魚是來自澎湖海鱺。

_MG_6656.JPG

海鱺肉質超級綿密鮮甜好吃💓。

IMG_1243.JPG

揚物裡面是芋泥鮮蝦卷。

IMG_1245.JPG

整體口感揚物不油膩超級好吃。

IMG_1246.JPG

壽司相當有水準不錯吃。

IMG_1253.JPG

養生盅。

IMG_1251.JPG

真的很養生有竹笙、山藥與排骨等等,整體口感湯頭相當鮮美好喝。

IMG_1254.JPG

飯後甜點與水果都不錯吃,這餐2人共花費898元不收服務費喔。

樂天小高個人主觀食後個人心得分享(僅供參考):小月最近忙著幫小高整理千層懶人包,所以小高最近美食文章就由我來分享,每天一篇文章的承諾不能跳票,小高最近工作又繁忙所以睡眠不足,所以這篇文章很抱歉就隨便帶過,但老店的美食實力非常有水準,真的值得樂天小高極力大大推薦給您。


檢視較大的地圖

台南桃山日本料理

地址:台南市健康路二段460

電話:06-2614163

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00

 

台南「日本料理懶人包」

日本料理台南懶人包.jpg

, , , , , , , , , , ,
創作者介紹

樂天小高の美食之旅

樂天小高樂天人生 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()