樂天小高
想做些什麼大事, 想從中尋找什麼成就感, 我想我懂了. 原來所謂的大事, 都源自於生活中的小事, 『美食』 唯有真實呈現才能更顯得它的價值, 這是一場將改變你所認知的革命.

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泰灣泰式料理,靠近河堤的明吉路上,對面有超大停車場蠻方便的,附近多棟大樓林立人口數多賣餐飲應該是不差,畢竟「吃」是每個人每天都一定會做的事情,但說實在其實不算是人潮多的地段(非步行主幹道)。

當初在開飯啦的平台找到「泰灣」,來到店家之後發現奇怪怎麼跟照片上長得完全不一樣,但店名沒錯啊...後來小月眼尖發現照片內店家的裝潢應該是文忠路的鴻泰興泰味小館啊!!因為鴻泰興算是小月光顧最多次的泰式料理所以印象深刻,後來問了泰灣的店員才得知,文忠路的鴻泰興店址原先的確是泰灣的分店,後來整間盤讓給鴻泰興囉!因為剛好也是賣泰式料理所以直接沿用裝潢,經營生意果真是不容易。

 

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「泰灣」中午的午餐時段還有提供泰式便當,挺不錯的。

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小小的店面沒有裝潢,看似也有年代了,跟現在多數的泰式料理店相比的確較不吸引人,但既然都來了就品嚐看看吧。

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茶水區提供的真的就是白開水。

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價位來說蠻平價的,不過竟然沒有賣泰式奶茶這點蠻意外的。

 

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泰式椒麻雞、香酥三味魚、綠咖喱椰汁雞肉、泰味涼拌海鮮、芒果汁。

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綠咖喱椰汁雞肉,份量算一般,奶香濃醇超級下飯,辣度偏辣相當好吃雞肉也不錯!

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香酥三味魚,今天是什麼魚不太清楚(小月很少吃魚,因為看到骨頭就覺得很麻煩...),外皮炸得酥脆口感相當好,三味醬汁口味酸、甜、辣,可說是充分呈現了泰式味道的代表之作。

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這到三味魚光配飯就很好吃。

 

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泰味涼拌海鮮,「泰灣」這道菜小月算是大力推薦!海鮮料除了多樣以外份量也不少,檸檬酸味相當足夠,涼拌的辣與酸的調配小月個人喜歡酸多於辣,非常喜歡享受涼拌海鮮在嘴裡停留時把湯汁吸乾的過程,以小月吃過的涼拌海鮮來講算是很高評價的。

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泰式椒麻雞,外皮炸的色澤相當美,脆度算是中度微脆,雞肉也是軟嫩整體口感水準之上,份量兩人吃剛剛好。

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芒果汁相當濃郁,喝得出來不是濃縮果汁,但缺點是吃完泰式料理後沒有解油膩的感覺,但單一評價是超級好喝!

 

泰灣泰式料理餐點平價好吃,今天來用餐看到蠻多老饕,唯一美中不足的大概就是裝潢不吸引人,像這樣的店家只能靠老饕一個傳一個,現今網路發達的社會,不知能否單靠老饕走下去,整體來說小月也是蠻推薦他們家的泰式料理。

 


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泰灣泰式料理

地址:高雄市三民區明吉路34號

電話:07-3482012

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-21:00 (週四公休)

 

高雄「泰式料理懶人包」

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