位在灣內路上三角窗店面很容易找,只要看到排隊人潮就是灣內村飯湯。
小高從萬巒村依據導航開車過來灣內村,會從這飯湯店面旁邊巷子繞出來。
這家「萬丹灣內村飯湯」是我老婆指定想吃古早味飯湯,她說網路分享皆是料多又美味,重點是這飯湯CP值是超高的,萬丹鄉最知名是紅豆餅跟牛肉湯,牛肉湯小高在7年前就分享過,至於紅豆餅因沒興趣就捨棄,萬丹鄉有很多家賣飯湯的店家,而網路最夯是這家「萬丹灣內村飯湯」,早年鄉下農民要手工收割稻米,需要聘僱臨時工來幫忙割稻,午餐會料理飯湯供工人用餐,這也是早年鄉村文化最佳寫照之ㄧ,「萬丹灣內村飯湯」創立於1995近30年歷史,老闆王有信原本是賣菜來維持家計,因懷念兒時就轉行賣起飯湯生意,目前店面是由妻子陳美菊經營,雖然我太太說吃完大失所望,但小高覺得還是很好吃且超值,只是不值得專程跑一趟來品嚐而已。
小高來到店面之時接近店休時間,店面還是出現購買排隊人潮。
桌面上還有古早味甜點供顧客選購。
店面前有放置旗幟方便旅客來辨認。
透天住宅前方搭起鐵皮屋就做起生意,環境衛生確實是有點髒亂一些。
復古流理台上有放置一袋袋配料。
這裡飯湯配料與白飯皆會分開包。
這位應該是老闆娘本人才對,雖然忙碌服務態度還是很親切。
店面有掛上全新菜單供客人點餐參考,會換新菜單我猜是有漲價才對,飯湯小一份60元大是70元,餐點是用塑膠袋來包裝,還有賣炒飯、炒麵、炒板條、炒米粉及麵等餐食,星期日還有賣油飯。
今天前來發現附近居民皆拿大鍋子,請老闆娘裝滿再結算多少錢。
因當地居民大力支持讓這鍋湯幾乎見底,也讓小高沒有買到料好實在的飯湯。
這是飯湯大碗份量可以分兩碗來享用,這樣大碗飯湯定價70元真便宜。
店家有提供免洗碗供顧客自取,飯湯裡面配料很多有雞肉、豬肉、蝦猴、蟹肉棒、魷魚、筍絲、豆枝、魚丸、高麗菜及韮菜等。
這碗飯湯配料豐富幾乎沒有看到米飯。
這湯頭比較偏鹹與台南偏甜風味不同,農民大量出汗當然要補充鹽分才行。
這些料整體都是很新鮮開胃很好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「萬丹灣內村飯湯」銷售空間還可接受,服務很親切,整體口感有水準定價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:萬丹灣內村飯湯
地址:913屏東縣萬丹鄉灣內路252號
營業時間:10:30–12:30
電話: 08-706 2047
『樂天小高極力推薦很運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
樂天小高邀約資料
s6967391@gmai.com
Line ID:0937318086(不是電話喔!)
或臉書私訊
部落格圖文皆為原作,切勿私自取用
留言列表