位在友愛街上友愛市場第一排很顯眼。
路過友愛市場發現這家「三姐食堂」生意很好,好奇心驅使下就進去購買便當,這家「三姐食堂」主菜皆是現點現炸來供應,網路分這家文章用詞上有點客氣,攤位僅有標示便當種類卻沒標售價,小高想要問闆娘定價卻被錯罵,闆娘只說排骨便當定價是100元,小高強烈建議配菜不要自己夾取,由闆娘夾取經過秤重來計價,這樣子排骨便當才有可能是100元,品嚐完覺得很美味定價超貴的,想要嚐鮮才值得推薦給您品嚐。
攤位上有掛上全新菜單供顧客參考,想要問價錢就直接問老闆娘,切記闆娘不忙時再問才不會被罵。
復古流理臺有放置一些餐時供夾取。
攤位後方有掛上注意事項供顧客遵守,重點是自己夾菜價錢會不一樣喔!
攤位上僅有11樣菜色供顧客選擇。
老實講這些菜色外觀是很新鮮討喜。
炎熱夏天沒有冷氣與電風散來散熱,難免火氣會上來需要顧客來體諒。
這裡主菜都是店點現炸的速度較緩慢。
攤位另外一處應該是店家的料理廚房。
因出餐慢所以會出現排隊人潮,人有時候會被一些假象給誤導。
排骨便當175元。
這排骨便當是我50幾年來吃過最貴的,難怪店家要公告自己夾價錢不一樣。
這白飯小高是選擇正常份量,這米飯太過於軟爛不好吃。
老闆娘有事先告訴小高夾這三樣菜,搭配白飯沒有排骨是要價95元,小高當然願意這是罕見體驗機會。
這三樣配菜是筍干炒肉絲、芥藍菜及豆鼓苦瓜等,這三樣配菜確實都很好吃我喜歡。
這炸排骨很厚實大小塊適中,這排骨有事先醃製過裹薄粉油炸,排骨超入味肉質軟Q不柴超好吃,可惜只是這排骨麵衣有點油膩感。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「三姐食堂」銷售空間還可接受,服務態度不佳,整體口感水準之上定假超貴的。
店家資訊:三姐食堂
地址:台南市中西區友愛街117號友愛市場內
營業時間:10:00 - 14:30 (週日公休)
電話:06-2263918
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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