位在夏林路與大德街三角窗超顯眼,就在夏林路上建安宮牌樓旁邊。
這攤位是知名的「夏林蔥油餅」營業所在地,小高上禮拜早上開車路過夏林路,發現這賣飯糰的攤位造型超獨特的,好奇心驅使下想購買品嚐看看,可能時間太晚關係卻銷售一空,我猜這攤位早上是賣飯糰,下午時段再由夏林蔥油餅接手賣,小高早上就提早前來購買與分享,品嚐完覺得美味定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
攤位旁邊有放置菜單供客人點餐參考,菜單上飯糰取名很有鄉土氣息,菜單上有金婆招牌本丸40元、勾婆香腸本丸50元、姨婆煎蛋本丸50元、媽媽蔥蛋本丸50元、爸爸鹹蛋本丸50元、我愛起司本丸50元及飲料等,菜單上有提供Line帳號供使用預定。
小小攤位竟然擠滿三位工作人員,小高覺得人工成本會不會太高啊!
三位年輕女孩各司其職忙碌中,也是使用木製蒸桶來蒸煮米飯。
飯糰口味很多不知道要如何點,請問店員推薦我金婆招牌本丸40元。
金婆招牌本丸40元。
這飯糰很大粒表面有肉燥色澤很吸睛。
這飯糰採用糯米跟白米獨家比例,蒸煮出來的米飯是粒粒分明。
這飯糰包覆著肉燥、菜脯、酸菜、肉鬆及油條製作而成。
一口咬下竟然有花生粉滋味,這米飯粒粒分明很軟Q,肉燥瘦肉居多鹹香不油膩,整體口感很涮嘴非常好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「金婆本丸。飯糰」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感有水準定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐。
店家資訊:金婆本丸。飯糰
地址:台南市南區夏林路、大德街口
營業時間:早上時段大概09:00售完
電話:無
『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)
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