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位於安南區長和路旁邊就是夜市,外面有掛著TVBS電視台的採訪布條。

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已經超過30年也算是一家老店,附近路邊停車非常的方便。

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廚房是有點老舊。

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這位是老闆娘應該是叫阿美吧!

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抱歉剛剛拍的不漂亮重拍一張。

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今天原本要去吃位於開山路一家專賣炒飯,結果星期日竟然公休沒有營業,前幾天看到美食老編po阿美牛肉湯,臨時決定跑至安南區品嚐阿美牛肉湯,從市區到這裡路途是有點遠,心裡想拜託跑這麼遠一定要值得才甘心。

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進大門結帳櫃檯很小有點老舊。

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鐵皮搭建的一樓店面占地很廣,裡面雖沒裝潢但整潔且又有冷氣可吹。

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有賣些牛肉相關的產品供外帶回家品嚐。

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坐位擺置間距夠用餐不擁擠舒服。

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牆上掛著大紅色的Menu價錢合理。

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掛著許多許多證書但就屬眼前照片最吸引人。

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是陳金鋒與另外一位老球員(忘記名字),但老闆娘這張照片超不清楚有點像是…

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餐具與佐料自行取用區。

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Menu設計簡單售價合理。

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沾醬是老闆娘很自豪的。

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牛肉湯附送一碗肉燥飯不油膩很好吃。

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滷蛋10元。

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滷鴨蛋滷的很透不死鹹好吃。

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牛肉湯(大份)100元。

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湯頭是使用牛骨、牛腩與蔬菜下去熬煮的,湯頭呈現天然鮮甜爽口好喝

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老闆娘說有使用三個部位的牛肉,高湯淋上去上桌熟度剛好很Q彈鮮嫩超好吃

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牛肉湯附送一碗肉燥飯不油膩很好吃。

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牛肉湯(大份)100元。

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牛肉份量足很Q彈鮮嫩超好吃💘。

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牛雜湯(大)100元。

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份量很足湯頭多了菜頭與紅蘿蔔更顯清甜好喝。

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牛雜湯熬煮的超軟嫩不柴好吃👍。

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炒麻油牛肉150元。

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牛肉還是呈現粉嫩顏色且滿滿的薑絲。

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整體口感牛肉軟嫩滿滿麻油香不死鹹好吃

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牛肉燴飯100元。

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附一碗牛肉清湯很好喝。

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牛肉燴飯份量超多勾芡濃度剛好。

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牛肉燴飯牛肉軟嫩清爽很好吃👏。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考且不保證店家食材品質與安全):吃來吃去就是這回事,只是店家使用的牛肉部位的差別而已,[阿美本產牛肉湯-安南區牛肉湯]整體口感表現水準之上且售價超值,值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐,且要把「阿美本產牛肉湯-安南區牛肉湯」列入樂天精選文章。


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安南區阿美牛肉湯

地址:台南市安南區長和路二段175-1號

電話:06-3553898

營業時間:6:00-22:00 (週二公休)

 

台南「牛肉湯懶人包」

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樂天小高「精選好店」

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