位於安南區長和路旁邊就是夜市，外面有掛著TVBS電視台的採訪布條。
已經超過30年也算是一家老店，附近路邊停車非常的方便。
廚房是有點老舊。
這位是老闆娘應該是叫阿美吧！
抱歉剛剛拍的不漂亮重拍一張。
今天原本要去吃位於開山路一家專賣炒飯，結果星期日竟然公休沒有營業，前幾天看到美食老編po阿美牛肉湯，臨時決定跑至安南區品嚐阿美牛肉湯，從市區到這裡路途是有點遠，心裡想拜託跑這麼遠一定要值得才甘心。
進大門結帳櫃檯很小有點老舊。
鐵皮搭建的一樓店面占地很廣，裡面雖沒裝潢但整潔且又有冷氣可吹。
。
有賣些牛肉相關的產品供外帶回家品嚐。
坐位擺置間距夠用餐不擁擠舒服。
牆上掛著大紅色的Menu價錢合理。
掛著許多許多證書但就屬眼前照片最吸引人。
是陳金鋒與另外一位老球員（忘記名字），但老闆娘這張照片超不清楚有點像是…
餐具與佐料自行取用區。
Menu設計簡單售價合理。
沾醬是老闆娘很自豪的。
牛肉湯附送一碗肉燥飯不油膩很好吃。
滷蛋10元。
滷鴨蛋滷的很透不死鹹好吃。
牛肉湯(大份)100元。
湯頭是使用牛骨、牛腩與蔬菜下去熬煮的，湯頭呈現天然鮮甜爽口好喝
。
老闆娘說有使用三個部位的牛肉，高湯淋上去上桌熟度剛好很Q彈鮮嫩超好吃
。
牛肉湯附送一碗肉燥飯不油膩很好吃。
牛肉湯(大份)100元。
牛肉份量足很Q彈鮮嫩超好吃💘。
牛雜湯（大）100元。
份量很足湯頭多了菜頭與紅蘿蔔更顯清甜好喝。
牛雜湯熬煮的超軟嫩不柴好吃👍。
炒麻油牛肉150元。
牛肉還是呈現粉嫩顏色且滿滿的薑絲。
整體口感牛肉軟嫩滿滿麻油香不死鹹好吃。
牛肉燴飯100元。
附一碗牛肉清湯很好喝。
牛肉燴飯份量超多勾芡濃度剛好。
牛肉燴飯牛肉軟嫩清爽很好吃👏。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：吃來吃去就是這回事，只是店家使用的牛肉部位的差別而已，[阿美本產牛肉湯-安南區牛肉湯]整體口感表現水準之上且售價超值，值得樂天小高誠心極力大大推薦給您品嚐，且要把「阿美本產牛肉湯-安南區牛肉湯」列入樂天精選文章。
地址：台南市安南區長和路二段175-1號
電話：06-3553898
營業時間：6:00-22:00 (週二公休)
樂天小高邀約資料
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