位在民權路靠近金華路口這邊的路是窄一點。
「山林香」在台南市已經開業很久了是賣泰國辛香料的料理，原本位在台北不知原因選擇在台南古都落腳，這家山林香幾年前小高寫隔壁凱西姨姨甜點，當時店家剛開幕不久就列入口袋名單，因為小高對泰式料理不是很熱衷所以直到現在品嚐，當時小高記得他們最有名是泰式外帶餐盒，今天來發現隔壁凱西姨姨甜點沒有再排隊了，雖然小高對凱西姨姨甜點有點怨言但是還是祝福您（生意興榮），今天假日與我太太前來品嚐才剛營業就客滿了，在這大環境景氣不佳之下算是不容易了。
有沒有發現現在山林香與以前裝潢完全不一樣了，全新的裝潢比以前更為時尚氣氛比以前好很多。
外面的座位區雖然沒冷氣但是佈置的很有氣氛。
室內是有冷氣的用餐空間開放式廚房佔掉大部分空間。
點餐方式櫃檯直接點餐不用填單要先結完帳。
吧台式的座位空間是相當擁擠用餐空間還可接受。
裡面的裝潢使用較溫馨的顏色來呈現，佈置的很悠閒舒服。
後面還有用餐空間這棟老宅很美二樓有用餐空間嗎？
這是店家的用餐規則有興趣敬請自行觀看。
山林香餐點很簡單主要以泰式咖哩系列、酸辣涼拌沙拉系列與飲品等等，售價有點偏高但是「一分錢一分貨」是不變的道理。
火烤松阪豬190元。
擺盤使用大的鐵碗來裝盤與下面的桌墊很配。
生菜沙拉種類很多主要是以較貴的蘿蔓葉為主，火烤松阪份量足外表烤到焦黃再淋上泰式酸辣醬。
松阪豬口感酸辣肉質軟Q脆口非常好吃
。
麵條口感有點像似台灣的涼麵酸辣適中開胃非常好吃。
黃金咖哩烤雞沙拉飯199元。
咖喱飯是使用木盆來擺盤與黃色咖哩搭配視覺感加分。
生菜的口感很新鮮爽口很好吃。
烤雞份量足外表烤微焦肉質超級軟嫩超級好吃。
我猜應該使用咖哩與椰漿下去調製而成的顏色很美。
米飯是泰國米粒粒分明軟Q與咖哩起吃微辣很下飯好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「山林香」用餐泰式氛圍悠閒超舒服，服務親切，整體口感表現水準之上售價稍微偏高，值得樂天小高誠心極力推薦給您品嚐，且把「山林香」列入「樂天精選」文章懶人包裡面。
地址：台南市中西區民權路三段197號
電話：06-2207277
營業時間：17:00-23:00 (售完為止)(每週二三公休)
樂天小高邀約資料
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