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位在三民區覺民路上外觀很顯眼。

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小高今天原本要去品嚐武廟路肉燥飯,就是近期最知名的韓國瑜肉燥飯,因為太晚過去全部售完而作罷,隨性沿路開車來到三民區,剛好這家賣魷魚羹店門口有停車位,就以填飽肚子為目的而品嚐,這家「鼎中太皇祖魷魚羊肉羹-覺民店」本店在鼎中路,這家覺民路是他們開的分店,網路查這家店原本是加盟店,目前好像是收回來自己經營,今天品嚐完心得我很滿意,至於餐點定價算是合理範圍。

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騎樓擺放料理台環境維護的很整潔。

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室內用餐空間裝潢帶點復古氛圍,裡面座位很多但是空間有點狹窄ㄧ點。

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牆面掛著餐點的照片供客人參考。

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店面後方擺放各式佐料及餐具供取用,牆貼著告示內容相當有趣敬請自行觀看。

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點菜單設計簡單菜色有,各式羹類、肉燥飯、米糕及各式小菜,整體餐點定價算是合理範圍。

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小高今天點羊肉米粉羹70元、綜合飯羹70元、肉燥飯25元及米糕35元等。

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肉燥飯25元。

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這碗肉燥飯使用的豬肉不是絞肉,使用的豬肉是帶皮肥肉為主,肉燥旁邊還擺放一些酸菜來解膩。

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這碗肉燥飯香氣足口感偏甜,肥肉多但是不油膩,與白飯一起超級下飯好吃

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米糕35元。

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這碗米糕上面有肉燥、魚鬆及小黃瓜等。

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這碗米糕口感讓我很滿意,糯米煮得很透口感軟Q不爛,在肉燥及魚鬆提味下超級好吃

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羊肉米粉羹70元、

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這碗羊肉羹很大碗羊肉份量足,表面可以看到使用沙茶、九層塔及胡椒粉來提味,羹湯裡面有加入筍絲與蛋絲。

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湯口感偏甜勾芡適中真好喝

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這些羊肉應該是使用冷凍羊肉,羊肉沒有羊騷味,肉質口感Q彈但偏儕還不錯吃。

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米粉吸滿羹湯口感軟Q不爛很好吃

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綜合飯飯羹70元。

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綜合羹飯就是有魷魚與羊肉等,表面看得有有九層塔、筍絲及蛋絲來提味。

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湯口感偏甜勾芡適中真好喝

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魷魚很大塊脆口非常好吃

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白飯吸滿羹湯很好吃

樂天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質與安全):鼎中太皇祖魷魚羊肉羹-覺民店用餐環境很整潔舒服,服務很親切,整體口感表現水準之上售價合理,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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鼎中太皇祖魷魚羊肉羹-覺民店

住址:高雄市三民區覺民路162號

營業時間:11:00~20:30(週一公休)

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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